الاستاكوزا من الأحياء البحرية التي تعيش في البحار أو المياه المالحة ونادر الوجود في البحيرات والمياه العذبة لها أسماء أخرى هي الروبيان و السلطعون وهو من الأطعمة ذات المذاق اللذيذ والطعم المميز لكنه ذو تكلفة مادية عالية يمكن تحضيره بطرق مختلفة كالشوي والقلي والسلق ، كما يمكن إضافته لبعض الأطعمة حيث...
