وسم - أكلة البوريتو

أطباق رئيسية

البوريتو (Burrito) – طريقة تحضير شطيرة البوريتو الشهية

يعتبر البوريتو من أكثر الوجبات رواجا في المكسيك، وتعني تسميته باللّغة الإسبانية “الحمار الصغير”، ويقال بأن هذه العبارة قد أطلقت عليه بناء على شكل الحشوة التي يحتويها خبز التورتيلا والتي تشابه حمولة الحمار. و يعد هذا النوع من الخبز نتاج صناعة شعوب أمريكا الأصليين، وهو ما يضفي على الطبق...

أكمل القراءة