وسم - أسماك

ثمار البحر

سمك القد المقلي – طريقة تحضير سمك القد المقلي – تعليم الطبخ

سمك القد المقلي وجبة من الوجبات البحرية الشهية واللذيذة، والتي تحتوي على عدد كبير من الفوائد لجسم الإنسان. تحتوي هذه الوجبة على كمية كبيرة من السعرات الحرارية والتي تمد جسم الإنسان بالطاقة، كما أنها تحتوي على فوائد عديدة تمد بها جسم الإنسان، حيث تحتوي على كمية كبيرة من الأميجا 3 الضرورية للحفاظ على...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

بيض مع السلمون المدخن بالصوص – وصفة بيض مع السلمون المدخن بالصوص

بيض مع السلمون المدخن بالصوص وجبة من الوجبات الشهية واللذيذة والتي تحتوي على فوائد عديد تقدمها لجسم الإنسان. تتميز هذه الوجبة بسهولة تحضيرها وبدمجها ما بين الأكل البحري والبيض. تمد هذه الوجبة جسم الإنسان بطاقة كبيرة، وذلك نظرا لغناها بالسعرات الحرارية، كما أنها تحتوي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

كبسة فيليه السمك – طريقة تحضير كبسة فيليه السمك

كبسة فيليه السمك – وصفة الكبسة من الأطباق التقليدية المفضلة في دول الخليج العربي لتميزها بفوائد كثيرة والمتعة الكبيرة أثناء تناولها في جمعات العائلة على وجبة الغداء أيضا، وتعد وصفة الكبسة المحضرة متميزة بإضافات ونكهات متنوعة وبإضافة لحم فيليه السمك الطري أيضا ، حيث سنقدم لكم طريقة تحضير طبق...

أكمل القراءة
ثمار البحر

سمك عيش – وصفة سمك عيش – طريقة تحضير سمك عيش

يعتبر طبق سمك عيش من الأطباق المناسبة لفطور شهر رمضان المبارك ، فهو سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من 70 دقيقة لإعداده وتحضيره ، كما أنه شهي الطعم وعالي القيم الغذائية ، فكل 300 غرام منه تحتوي على 752 سعرة حرارية و66 غرام بروتين و86 غرام كربوهيدرات و13 غرام دهون ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير...

أكمل القراءة
ثمار البحر

طاجن السمك على الطريقة المغربية – طريقة تحضير طاجن السمك المغربي

يعتبر طاجن السمك على الطريقة المغربية أحد أنواع الطعام الشهي والمفيد جدا في المطبخ المغربي ، كما أن مكوناته تحتوي على قيم غذائية عالية وهو سهل التحضير لا يحتاج إلا لحوالي 65 دقيقة للإعداد والتحضير ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لثمانية أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم طبقنا...

أكمل القراءة
ثمار البحر

الصيادية اليمنية – طريقة تحضير الصيادية اليمنية – وصفة الصيادية اليمنية

تعتبر الصيادية اليمنية من أشهر أطباق السمك في المطبخ اليمني ، وهي سهلة التحضير تحتاج لحوالي 75 دقيقة للإعداد والتحضير ، كما أن فوائدها وقيمها الغذائية كبيرة حيث أن كل 300 غرام منها يحتوي على : 564 سعرة حرارية – 31 غرام بروتين – 87 غرام كربوهيدرات – 9.3 غرام دهون ، وسنقدم في لكم في هذا المقال...

أكمل القراءة
ثمار البحر

مطفاية السمك العدنية – طريقة تحضير مطفاية السمك العدنية

يعتبر طبق مطفاية السمك العدنية أحد أطباق السمك المشهورة في المطبخ اليمني ، وهو أحد أنواع الطعام الشهية للغاية والتي تحتوي على قيم غذائية عالية ، وسنقدم لكم في هذا المقال مقاديرها مع طريقة التحضير آملين أن يعجبكم طبقنا لهذا اليوم . مقادير مطفاية السمك العدنية : مقادير منقوع السمك : مقدار 1 كيلو غرام...

أكمل القراءة
ثمار البحر

صيادية هامور – وصفة صيادية هامور – طريقة طبخ صيادية هامور

صيادية هامور هي وجبة من الوجبات البحرية والشهية، تنتشر هذه الوجبة في عدد كبير من المناطق الساحلية حول العالم. تتميز هذه الوجبة بقيمتها الغذائية العالية، فهي عبارة عن وجبة متكاملة العناصر، فهي تحتوي على الألياف المعدنية، الفيتامينات، البروتينات، وغيرها من العناصر المفيدة لصحة جسم الإنسان. تساهم هذه...

أكمل القراءة
ثمار البحر

سمك ماكريل بالبطاطا – وصفة سمك ماكريل بالبطاطا – تعليم الطبخ

سمك ماكريل بالبطاطا وهي وجبة من الوجبات البحرية، والتي يشكل السمك الجزء الرئيسي منها. تتميز هذه الوجبة بقيمتها الغذائية العالية، فهي تحتوي على الفوسفور، كما أنها تمد الجسم بالطاقة. كما تحتوي هذه الوجبة على الحديد، والفيتامينات الضرورية لصحة الجسم. ونظرا للفائدة الكبيرة لها فإن العديد من ربات...

أكمل القراءة