السلطة الإيطالية بالدجاج وجبة من وجبات المقبلات الشهية واللذيذة والتي ينفرد المطبخ الإيطالي بتقديمها لنا، ومن إيطاليا انتشرت هذه الوجبة في كافة أنحاء العالم، وأصبحت من الأطباق العالمية. تتميز هذه الوجبة بسهولة تحضير فهي لا تتطلب الوقت الكبير من ربة المنزل، كما أنها تتميز باحتوائها على كمية جيدة من...
مطبق الفول بالجنبة البيضاء وجبة من الوجبات التي تجمع الجبنة بالبقوليات، وهي وجبة سهلة التحضير، وتتوافر مكوناتها بشكل كبير في الأسواق. تحتوي هذه الوجبة على قيمة غذائية كبيرة حيث أنها تمد الجسم بالفيتامينات والسعرات والمعادن الضرورية لصحة الجسم. حيث تضم هذه الوجبة مجموعة من المعادن ومن أبزرها الحديد،...
سلطة المقالي – من الوصفات التي تجمع بمكوناتها العديد من الخضروات وبألوان عديدة ومتفاوتة، كما تتكون من خضار منها النيئ وأيضا المطبوخ التي تتمتع بالعديد من القيم الغذائية كالفيتامينات والمعادن والألياف وغيرها، كما تعد وصفة سهلة التحضير وبسيطة المكونات، حيث سنقدم لكم طريقة تحضير سلطة المقالي...
لفائف الشيش بالسماق – من ألذ المقبلات الشهية التي تتواجد بشكل كبير على مائدة خاصة بالضيوف أو في بعض البوفيهات وأيضا في مائدة إفطار شهر رمضان الكريم وذلك لبساطة تحضيرها ولشكلها ومذاقها المميز والممتع، حيث سنقدم لكم طريقة تحضير لفائف الشيش بالسماق بأبسط الطرق . مقادير لفائف الشيش بالسماق : حبة...
كبة نية بالجوز ودبس الرمان – تعد من الأكلات الشعبية المفضلة والمقبلات الممتعة التي تقدم باردة في سفر الضيوف. كما تتميز هذة الأكلة بكونها مفضلة لدى الجميع وبالأخص الأشخاص النباتيين ” لعدم احتوائها على اللحم”، كما يمكن تقديمها كوجبة خفيفة مع طبق من سلطة الملفوف أو الخس الطازجة ...
ريزوتو بالفطر وهو نوع من أطباق المقبلات التي تنتمي إلى المطبخ الإيطالي الرائع الذي يتحفنا بأنواع عديدة من الأطعمة اللذيذة والشهية. ويتميز هذا الطبق بسهولة تحضيره، وتقديمه كوجبة خفيفة قبل تقديم الطبق الرئيسي، ويمد هذا الطبق جسم الإنسان بطاقة كبيرة، وذلك نظرا لاحتوائه على كمية جيدة من السعرات...
الطحينة من المنتجات الغالية الثمن، ولا استغناء عنها في مطابخنا، حيث أنها تدخل في العديد من الاستخدامات سواء في ما يخص الأكل، أو العناية بالجسم والبشرة. جميعنا نبتاعها من الأسواق بأسعار مرتفعة مقارنةً بتكلفة المواد المكوّنة لها. تحتوي الطحينة على: 89 سعرة حرارية. 8.6 من الدهون. 1.12 دهون مشبعة. 3.18...
الترمس بالشطّة والليمون هو نوع من أنواع البقوليات التي تتواجد بكثرة في الوطن العربي، يحتوي 30% منه على البروتينات، و34% على الكربوهيدرات، و18% إلى 28% على زيوت، لذلك هو غني بالعناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، ومن فوائده أنه مقوي للأعصاب، ومفيد لصحة القلب ومدر للبول وملين للأمعاء، ولكن تناوله بكثرة...
دقوس كويتي وهو وجبة من وجبات المقبلات التي يشتهر فيها المطبخ الكويتي بشكل خاص والمطبخ الخليجي بشكل عام، ويعد من الأطباق المرافقة بشكل دائم للأكلة الشعبية الأولى في الكويت وهي المجبوس الكويتي. ويتميز هذا النوع من السلطات بنكهته الرائعة للغاية، والفائدة الكبيرة والعظيمة التي يقدمها لجسم الإنسان...