وسم - محاشي

أطباق رئيسية

محشي البصل – وصفة محشي البصل – طريقة تحضير محشي البصل

يعتبر محشي البصل صنف من الأصناف الرئيسية التي تقدم على المائدة ، يمتاز بمذاقه المختلف وباحتوائه على نسبة عالية من العناصر الغذائية المتكاملة التي تفيد جسم الإنسان وتمده بالطاقة طوال اليوم بعد تناوله ، يفضل أغلب الأشخاص تناول المحشي بكافة أنواعه وبالأخص إذا كان نوع مختلف وغير متداول بشكل كبير مثل...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

محشي الطماطم بالصنوبر – طريقة تحضير محشي الطماطم بالصنوبر

تعتبر طبخة محشي الطماطم بالصنوبر من الطبخات المشهورة في البلدان العربية وبالأخص سوريا واللبنان ومصر وغيرها ، تقدم كـ طبق رئيسي على وجبة الغداء ، يتميز محشي الطماطم برائحته الشهية وطعمه الذي لا مثيل له ، بالرغم من أنه يحتاج إلى بعض الوقت لإعداده إلاّ أنه يعتبر سهل التحضير. يكفي لإطعام أربعة أشخاص ،...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

محشي الكوسا بالطماطم – طريقة طبخ محشي الكوسا بالطماطم

يعتبر محشي الكوسا بالطماطم من الوجبات الرئيسية المشهورة في بلاد الشام والمغرب العربي وتركيا ، يمكن تقديمه كـ وجبة أساسية على الغداء ، كما أنه يتميز برائحته الشهية وطعمته اللذيذة التي لا مثيل لها ، يحتوي الكوسا على العديد من الفوائد من أهمها أنه يمتلك كمية هائلة من الألياف والمعادن والفيتامينات . من...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

شيخ محشي عراقي – طريقة تحضير شيخ محشي عراقي

يتميز طبق شيخ محشي عراقي بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته، كما انه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من 20 دقيقة لإعداده، و50 دقيقة أخرى لطبخه، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير، آملين أن يعجبكم طبقنا المميز لهذا اليوم الذي حضرناه لكم من المطبخ العراقي...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

كيكة ورق العنب مع دبس الرمان – طريقة تحضير كيكة ورق العنب مع دبس الرمان

تتميز كيكة ورق العنب مع دبس الرمان بمذاقها الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناتها ، كما أنها سهلة التحضير لا تحتاج لأكثر من 20 دقيقة لإعدادها و90 دقيقة لطبخها ، وسنقدم لكم في مقالنا لهذا اليوم المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم طبقنا لهذا اليوم . مقادير كيكة ورق العنب...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

محشي الملفوف على الطريقة اللبنانية – طريقة تحضير محشي الملفوف اللبناني

يشتهر المطبخ اللبناني بتنوع أطباقه وتميزها ، ويعتبر محشي الملفوف على الطريقة اللبنانية من الأطباق المميزة لهذا المطبخ ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لثمانية أشخاص مع طريقة التحضير، آملين أن يعجبكم هذا النوع من الطعام . مقادير محشي الملفوف على الطريقة اللبنانية : مقدار 1 كيلو غرام من...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

محشي الفلفل الرومي – طريقة تحضير محشي الفلفل الرومي

محشي الفلفل الرومي – من الأطباق المميزة والمفضلة وخاصة في المطبخ التركي، وتعد من الأطباق الرئيسية في اجتماعات العائلة على وجبات الغداء، كما تتمتع أيضا بعناصر غذائية عديدة ومتنوعة المتواجدة في الفلفل الرومي المحشو بالأرز واللحم والمطبوخ بصلصة الطماطم، حيث سنقدم لكم طريقة تحضير محشي الفلفل...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

محاشي الكوسا – وصفة محاشي الكوسا – طريقة طبخ محاشي الكوسا

محاشي الكوسا من أهم أصناف الطعام في البلاد العربية، وتعد من ألذ وأشهى الوجبات، وأكثرها فائدة، لما تحتويه من مواد ضرورية ومفيدة لبناء الجسم. مقادير محاشي الكوسا: نصف كيلو غرام من اللحمة المفرومة. ا كغ من الأرز. ربع كوب من زيت الزيتون أو ما يقارب ٤ملاعق كبيرة من السمن. ٣كغ من الكوسا الطازجة. ٢كغ من...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

محشي الملفوف – وصفة محشي الملفوف – طريقة طبخ محشي الملفوف

في هذه المقالة من موقع طبخ عربي كوك سنتعرف على طريقة طبخ محشي الملفوف. تعد المحاشي بأنواعها من الأطباق المميزة بالدول العربية، ويعد الملفوف من ضمن هذه المحاشي التي تنتشر بشكل واسع ومحببة لدى الجميع فهي تعتبر من الأغذية الغنية بالكثير من المواد الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، وذلك لاحتواء الملفوف على...

أكمل القراءة