يعتبر طبق الزربيان باللحم من أشهر أطباق المطبخ الخليجي عموماً والمطبخ اليمني خصوصاً ، حيث يحضّر بالطريقة السعودية و الطريقة اليمنية و أيضاً بالطريقة الهندية. يمكن أن يصنع بالدجاج أو بلحم الغنم ، وهو ذات قيمة غذائية كبيرة. سنقدّم إليكم في هذا المقال من موقع تعليم الطبخ عربي كوك Arabicook.com مقادير...