يعتبر طبق مطفاية السمك العدنية أحد أطباق السمك المشهورة في المطبخ اليمني ، وهو أحد أنواع الطعام الشهية للغاية والتي تحتوي على قيم غذائية عالية ، وسنقدم لكم في هذا المقال مقاديرها مع طريقة التحضير آملين أن يعجبكم طبقنا لهذا اليوم . مقادير مطفاية السمك العدنية : مقادير منقوع السمك : مقدار 1 كيلو غرام...
سمك الفيليه المقلي يعتبر من أكثر أنواع الأسماك المرغوبة، والتي يهواها معظم الأشخاص. يمتاز هذا النوع من الأسماك، بمذاقه الشهي الخاص، وكمية الفوائد الغذائية التي تقدمها مكوناته، إضافة لسهولة تناوله، حيث أن هذا النوع من الأسماك لا يحتوي على الأشواك المزعجة، والخطرة في بعض الأحيان، حيث أنها من الممكن...
يعتبر المجبوس من أشهر الأطباق في الخليج العربي عموما وفي المملكة العربية السعودية خصوصا ، وهناك عدة أنواع منه تتنوع بين اللحم والدجاج والسمك ، كلها أنواع شهية الطعم ولها فوائد وقيم غذائية عالية ، وسنقدم لكم اليوم مكونات وطريقة تحضير أحد أكثر هذه الأنواع فائدة وأشهاها في الطعم ، وهو مجبوس السمك...
تعتبر الصيادية من أشهى أنواع الطعام التي تعد من السمك والأرز ، وهي من الأطباق الاسبانية الأصل والتي انتقلت منها الى سواحل بلاد الشام ، حيث تشتهر كثيرا في سواحل سورية ولبنان ، وهي من الأطباق سهلة التحضير حيث لا تحتاج لأكثر من ساعة من الوقت لإعدادها ، ولها من القيم الغذائية العالية للغاية لاحتوائها...
سمك بصلصة الطرطور – يعتبر السمك غذاء هاما في أنحاء العالم، وينصح الأطباء بتناول وجبات غذائية تحتوي السمك مرة واحدة على الأقل في الأسبوع الواحد، فهو مفيد للبشرة والقلب بشكل كبير. مكونات طبق سمك بصلصة الطرطور : ٢كغ من السمك البحري. نصف كوب من الطحينة. كوب ونصف من عصير الليمون. ربع كوب من الزيت...
سمك السلطان ابراهيم مع صلصة سوس فيارج – جميعنا يدرك الطعم الشهي للأسماك وقيمها الغذائية العالية جدا ، ويعتبر سمك السلطان ابراهيم أحد أشهى أنواع الأسماك ومن أكثرها فائدة غذائية ، حيث يحوي كل 300 غرام منه على 200 سعرة حرارية و بروتين 30 وعلى كربوهيدرات 5.5 و دهون 6.10 . مقادير سمك السلطان...
السمك – فوائد السمك الصحية على جسم الانسان وطرق الاستفادة منه – السمك غذاء ودواء من فوائده: ١_ يخفض إمكان حدوث النوبات القلبية أو ما يعرف بالخبطات الدماغية والقلبية. ٢_ يخفض ثلاثي الغليسيريد في الدم “Triglycerides“. ٣_ يخفف أعراض التهاب المفاصل الرئوي. ٤_ يخفف آلام صداع...
سمك الزبيدي مع صلصة الطماطم والهال وجبة من الوجبات البحرية الشهية واللذيذة، والغنية بالفوائد. ولهذه الوجبة قيمة غذائية كبيرة، حيث أن كل 300 غرام منها تحتوي على 271 سعرة من السعرات الحرارية، 35 غرام من البروتين، 14 غرام من الكربوهيدرات، 10 غرامات من الدهون. مقادير طبخ سمك الزبيدي مع صلصة الطماطم...
سمك الكنعد مع الكرفس وجبة من الوجبات البحرية الشهية واللذيذة، والتي تمد الجسم بطاقة كبيرة وفوائد عظيمة شأنها شأن معظم الأطباق البحرية. ولهذه الوجبة قيمة غذائية كبيرة فكل 300 غرام منها تحتوي على 256 غرام سعرة من السعرات الحرارية، 34 غرام من البرويتن، 11 غرام من الكربوهيدرات، 8.10 غرام من الدهون...