وسم - زهرة

أطباق رئيسية

زهرة بالطماطم – وصفة زهرة بالطماطم – طريقة تحضير زهرة بالطماطم

تعتبر وجبة الـ زهرة بالطماطم من الوجبات التي يتم طهيها في فصل الشتاء غالباً ، تتميز هذه الوجبة بمذاقها الرائع ويمكن تقديمها على وجبة الغداء كـ طبق رئيسي على المائدة ويمكننا أن نقدم إلى جانبها الأرز الأبيض ، تعد هذه الوجبة من الوجبات المحبوبة لـ أغلب الأشخاص كما أنها تحتوي على نسبة عالية من العناصر...

أكمل القراءة
وجبات خفيفة

فتة الزهرة بالبف باستري – طريقة تحضير فتة الزهرة بالبف باستري

تتميز فتة الزهرة بالبف باستري بمذاقها الشهي للغاية ، وبالقيم الغذائية العالية لمكوناتها ، كما أنها سهلة التحضير لا تحتاج أكثر من 45 دقيقة لإعدادها وطبخها ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أم يعجبكم هذا النوع المميز من الطعام . مقادير فتة الزهرة بالبف...

أكمل القراءة
سلطات

سلطة الزهرة والكوسا – وصفة سلطة الزهرة والكوسا – تعليم الطبخ

سلطة الزهرة والكوسا من أشهى وألذ أنواع السلطات، كما تعتبر من أفضل السلطات النباتية الصحية، فهي وجبة مغذية، وغنية بالفائدة، لذا تقدم كطبق من المقبلات، أو وجبة كاملة في حالات اتباع حمية غذائية. تمتاز هذه السلطة بنكتها المميزة والغريبة، وسرعة وسهولة تحضيرها، بالإضافة إلى الأهمية الغذائية التي تقدمها...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

المشاط – وصفة المشاط – طريقة طبخ المشاط – تعليم الطبخ

المشاط هو أحد الأطباق الشعبية في فلسطين، سهل الصنع، شهي ولذيذ المذاق، يكثر من تناوله في فصل الشتاء ويعود ذلك لوفرة مكوناته في هذا الوقت، التي تحتوي على مواد غنية بالفائدة كالزهرة و البيض والدقيق. مقادير طبق المشاط : رأس متوسط الحجم من الزهرة أو ما يعرف بالقرنبيط. نصف كوب من الدقيق المنخل جيدا. بيض...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

الزهرة بالطحينة – وصفة الزهرة بالطحينة – طريقة طبخ الزهرة بالطحينة

الزهرة بالطحينة أو القرنبيط بالطحينة وجبة من الوجبات الشهية والمفيدة والمنتشرة بشكل كبير في كافة أنحاء الوطن العربي وبخاصة في بلاد الشام ومصر. ويعد القرنبيط بالطحينة من الوجبات السهلة التحضير، والتي تمد الجسم بالطاقة وذلك نظرا لاحتوائه على قيمة غذائية عالية حيث يحتوي كل 100 غرام منه على 25 سعرة...

أكمل القراءة