وسم - خضار

وجبات خفيفة

مقلوبة المعكرونة – طريقة تحضير مقلوبة المعكرونة – تعليم الطبخ

مقلوبة المعكرونة – تعتبر المعكرونة من الوجبات الأساسية  التي لايمكن الاستغناء عنها في الكثير من المطابخ الشرقية والغربية . حيث سنقدم لكم طريقة جديدة لتحضيرها مستوحاة من أكلة المقلوبة حيث سنحضر وصفة مقلوبة المعكرونة بطريقة سهلة وبسيطة مقادير مقلوبة المعكرونة : 3 قطع صدور أو أفخاذ الدجاج كاملة...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

برغر الخضار وفول الصويا – طريقة تحضير برغر الخضار وفول الصويا

برغر الخضار وفول الصويا – الهامبرغر أو كما هو متعارف عليه برغر، وجبة سريعة، تعود في أصلها إلى المطبخ الأمريكي. ثم انتشرت في أرجاء العالم، تمتاز هذه الوجبة بمذاق مميز، كما أنها لا تحتاج إلى جهد كبير في التحضير والإعداد، بالإضافة لاحتوائها على مكونات غذائية كثيرة هامة ومفيدة للجسم. تتألف هذه...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

صينية الخضار بالفرن – طريقة تحضير صينية الخضار بالفرن

يحتاج جسم الانسان بشكل عام الى التنوع في أنواع الطعام حتى يحصل على مختلف أنواع القيم الغذائية ، كما أن هناك عدد كبير من الأشخاص لا يتناولون أي نوع من أنواع اللحوم ، ولذلك فإن صينية الخضار بالفرن هي من أنواع الطعام المناسبة كثيرا لهم ، فهي مفيدة للغاية تحتوي على قيم غذائية عالية ، كما أنها قليلة...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

فخذ الخروف مع الخضار – طريقة تحضير فخذ الخروف مع الخضار

يعتبر فخذ الخروف مع الخضار من أطباق الطعام الشهية للغاية ، والتي تحتوي على قيم غذائية عالية ، فالجميع يعرف الفوائد الكبيرة التي يقدمها فخذ الخروف لجسم الانسان ، وعلى الرغم من أن هذا الطبق يحتاج الى حوالي الساعتين ونصف لإعداده وتحضيره إلا أنه سهل التحضير رغم ذلك ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

كفتة مع الخضار – وصفة كفتة مع الخضار – طريقة طبخ كفتة مع الخضار

كفتة مع الخضار – تتنوع طرق تحضير الكفتة بشكل كبير جدا ، ففي كل منطقة قد تجد أن أحد الأنواع منتشر أكثر من غيره ، كما تؤثر رغبة الأشخاص بالأمر بكل تأكيد ، وسنقدم لكم في هذا المقال أحد أشهى هذه الطرق وأكثرها فائدة غذائية للتنوع الكبير في مكوناتها ، هذه المكونات التي تملك بمعظمها قيم غذائية عالية...

أكمل القراءة
فطائر ومعجنات

معكرونة بالدجاج والخضار – وصفة معكرونة بالدجاج والخضار – تعليم الطبخ

معكرونة بالدجاج والخضار من أشهى الأطباق وأفضلها، منتشرة في أرجاء العالم، لذيذة المذاق، سهلة التحضير، تعتبر وجبة كاملة التغذية. تعتبر المعكرونة من الأطباق المفضلة لدى الأطفال، وخاصة الأطباق التي يدخل في تحضيرها صوص البندورة، أو الجبنة، أو الباشميل. مكونات طبق معكرونة بالدجاج والخضار : ٢ كغ من صدور...

أكمل القراءة
وجبات خفيفة

بابا غنوج بالخضار – وصفة بابا غنوج بالخضار – طريقة تحضير بابا غنوج بالخضار

بابا غنوج بالخضار هو أحد أنواع السلطات، يشتهر بها المطبخ السوري، من أشهى أنواع السلطات، وأكثرها سهولة في التحضير. تحتوي مكوناتها على فوائد غذائية كثيرة هامة للجسم. تستطيع سيدة المنزل تقديمها إلى جانب أي نوع من المأكولات التي تحتاج إلى السلطات. مكونات طبق بابا غنوج بالخضار الشهي: ٢ كغ من الباذنجان...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

صينية الدجاج بالخضار والجبن – وصفة صينية الدجاج بالخضار والجبن

تعتبر صينية الدجاج من أنواع الطعام اللذيذة والشهية للغاية ، وبإمكان ربّة المنزل تحضيرها بطرق متنوعة جدا ، وتعد صينية الدجاج بالخضار والجبن إحدى هذه الأنواع وهي من أكثرها لذة وقيمة غذائية عالية . حيث أن المكوّن الأساسي لها وهو صدر الدجاج أو ما يسمى لحم الدجاج الأبيض المشفى من الجلد ، هو من أهم مصادر...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

يخنة اللحم بالخضار – وصفة يخنة اللحم بالخضار – طريقة طبخ يخنة اللحم بالخضار

يخنة اللحم بالخضار نوع من أنواع المقبلات الشهية واللذيذة والتي تقدم في العادة إلى جانب وجبة الأرز. تتميز هذه الوجبة بسهولة تحضيرها فهي لا تحتاج إلى وقت طويل لإعدادها، كما أنها تحتوي على عدد كبير من الفوائد التي تمد بها جسم الإنسان، ومن أبرز الفوائد التي تحتوي عليها هذه الوجبة الفيتامينات بمختلف...

أكمل القراءة