وسم - حليب

حنيني القصيم أحد أشهى وألذ الأطباق الحلويات، حيث يعتبر إحدى أشهى أنواع أطباق الحلويات الخليجية التراثية القديمة، فهو طبق رئيسي في دول الخليج بشكل عام، وفي منطقة القصيم بشكل خاص. يعتبر طبق الحنيني من الأطباق اللذيذة، والمحببة جدا في مناطق الخليج، فهو إحدى الوجبات الشهية التي تحافظ الأسرة الخليجية...

يعتبر طبق الشوفان بالحليب والعسل من أسهل أصناف الطعام تحضيرا حيث لا يحتاج لأكثر من 10 دقائق للإعداد والتحضير ، لكنه في نفس الوقت من أكثرها فائدة وقيما غذائية عالية ، حيث يعتبر هذا الطبق الفطور الأنسب لجميع أفراد العائلة وخصوصا الرياضيين والطلاب منهم ، لما يمد به الجسم من طاقة وحيوية كما انه يساعد...

يعتبر حلى الحبوب مع الحليب من أكثر أطباق الحلويات فائدة ، حيث تحتوي مكوناته على قيم غذائية عالية ، فبالإضافة لاعتماده على الحليب بفوائده الكبيرة جدا ، فإن القمح هو مكون رئيسي فيه ، مع ما يحتويه من فيتامين B1 – B2 – B6 بالإضافة الى الحديد الذي يقوي الدم ويمده بالأوكسجين المغذي لجميع الخلايا في جسم...

الصمون بالحليب هو أحد أنواع المعجنات، ينتشر بكثرة في البلاد العربية وخاصة في بلاد الشام، كما ينتشر بطرق مختلفة في أنحاء العالم. يعتبر الصمون بالحليب من ألذ المعجنات، يلقى تفضيل كبير من الأطفال. تستطيع سيدة المنزل الحصول عليه من مراكز البيع والأفران، كما بإمكانها تحضيره في المنزل فهو سهل التحضير،...

الأرز بالحليب طبق من ألذ الحلويات، يعود أصله إلى بلاد الشام، تختلف تسميته وطريقة تحضيره من بلد لآخر. يطلق عليه في بلاد الشام اسم الأرز بحليب، أما في تونس يطلق عليه اسم محلبية، أما مصر فتدعوه باسم الأرز باللبن. يعد الأرز بالحليب طبقا كامل الفائدة للصغار، فهو وجبة كاملة للأطفال في عمر ٢و٣ سنوات. سهل...

ليالي لبنان تعتبر من الحلويات المشهورة في المطبخ اللبناني، التي إنتشرت في أغلب الدول العربية وهي حلوى لذيذة جداً وسهلة التحضير، كما أنها تحتوي على العديد من الفوائد التي تتمثل في مكوناتها ذات العناصر الغذائية العالية كالسميد والنشاء والسكر والحليب. هي من الحلويات الباردة التي تقدم في العديد من...

مهلبية الحليب بالنشاء هي أحد أنواع الحلويات اللذيذة المعروفة بكثرة في البلاد العربية، وتتنوع في محتوياتها حسب البلد، كمهلبية الأرز وغيرها من الأنواع. هي حلوى سهلة التحضير لذيذة المذاق ولا تستغرق وقت طويل في إعدادها. يمكن تقديمها في المناسبات، وهي مناسبة للرضع نظراً لسهولة بلعها. تكفي مكونات هذه...

رأس العبد وهو نوع من أنواع الحلويات العالمية، حيث أن هذه الحلوى معروفة ومنتشرة في كافة أنحاء العالم، وهي عبارة عن كرة دائرية صغيرة مطلية بالشوكولا، ولأنها سوداء ودائرية أطلق عليها هذا الاسم. وتعد هذه الحلوى من الحلويات السهلة الصنع، والتي تناسب كل أوقات السنة، لكن يكثر تناولها في فصل الشتاء بشكل...

السحلب وهو أحد المشروبات الشعبية المشهورة في عدد كبير من الدول العربية، وبخاصة في مناطق تركيا، بلاد الشام، مصر، والحجاز، ويشكل النبات الذي يحمل نفس اسم هذا المشروب. ويعد هذا المشروب من المشروبات المفيدة والتي تحظى بشعبية كبيرة بين الكبار والصغار. يتميز هذا المشروب الساخن بانتشاره بكثرة في فصل...