السيالة السورية وهي نوع من الحلويات السورية الشعبية والسهلة الصنع ، والتي تتميز بمذاقها الشهي وطعمها الرائع. وتعد هذه الحلوى من الحلويات الشعبية التراثية في سوريا حيث عرفها الشعب السوري منذ عهد الحضارات القديمة التي نشأت في سوريا، وتعد مدينتي حماه وحلب الموطن الأصلي لها. ويتم صنع هذه الحلويات...
كيك الجزر الاستوائي وجبة من وجبات الكيك الشهية، وتعد هذه الوجبة من وجبات المقبلات الشهية، والتي تكون ضيفا دائم الحضور في الجلسات بشكل عام، وجلسات السيدات بشكل خاص . وتعد وجبة كيك الجزر الاستوائي من وجبات المقبلات ، وتحتوي هذه الوجبة على فائدة كبيرة لجسم الإنسان، فهي تمده بطاقة كبيرة فكل 300 غرام من...
دبس التمر وهو نوع من أنواع الدبس الشهيرة واللذيذة، ويكثر انتشار هذا النوع من الدبس في الوطن العربي، وذلك نظرا لتوفر أشجار النخيل بكثرة. وهو عبارة عن شراب عالي التركيز، ويكون التمر الجزء الأهم والأساسي فيه، ويكتسب هذا الشراب العديد من الفوائد والتي تشابه فوائد التمر. ومن أبرز فوائد هذا الشراب...
حلاوة الجبن وهو نوع من الحلويات التي تشتهر بها بلاد الشام عموما، سوريا بشكل خاص وبالتحديد مناطق وسط سوريا في مدينتي حمص وحماه. وظهرت هذه الحلوى الشهية في بداية الأمر في مدينة حماه منذ أكثر من مئة عام، وبذلك تعد مدينة حماه المهد الأول لها، ومنها انتشرت في باقي المدن السورية. وأصبحت هذه الحلوى سمة من...
كعكة بالفراولة والكريما وجبة من وجبات الكيك الشهية للغاية، يتم تحضيرها في المناسبات والجلسات والجمعات، تتميز بطعمها الرائع حيث يضفي الفراولة عليها مذاقا جيد للغاية. تهتم السيدات والصبايا بتحضير هذه الوجبة كثيرا، ويعدونها من المقبلات التي يجب أن تتواجد في كل جلساتهن. ولوجبة كعكة بالفراولة والكريما...
فطيرة بانوفي وهي إحدى حلويات المطبخ الإنكليزي الشهيرة، والتي تنال شهرة على مستوى العالم، ويعود الفضل في صناعة هذه الحلوى إلى لهالادلايفز والذي قام بصنعها لأول مرة في مطعم راهب الجياع، وفي العام 1972 بدأت التطويرات تدخل على هذه الحلوى اللذيذة. بعد ذلك انتشرت هذه الوصفة الشهية في كافة أنحاء العالم...
المقروضة المغربية وهي نوع من أنواع الحلويات الشعبية المنتشرة في دول الغرب العربي، ليبيا، تونس، الجزائر، والمغرب، ومنها انتقلت نحو جزيرة مالطا، وبالتالي دخلت القارة العجوز. ويعود أصل هذه الحلوة الشهية إلى فترة الدولة الأغلبية والتي حكمت دول المغرب العربي، ويتم تقديم هذه الحلوى الشهية في كافة أوقات...
المشبك السوري وهو أحد أهم أنواع الحلويات الشعبية في سورية، ويتواجد بشكل شبه دائم، ويكثر تناوله في فصل الشتاء وفي أيام البرد، وذلك لأنه يمد الجسم بطاقة كبيرة. يشتهر المشبك في كافة أنحاء سوريا ومنها انتقل نحو العالم العربي وتركيا، وتعد محافظة حمص السورية من أكثر المدن التي تقوم بصنع هذه اللذيذة...
العوامة (لقيمات) نوع من الحلويات الشعبية المشهورة في كافة أنحاء الوطن العربي وبخاصة في بلاد الشام، وتعد من الحلويات السريعة التحضير. وتتميز هذه الحلوى بطعمها الرائع واللذيذ، وتعد هذه الحلوى من الحلويات التي تلائم الفقراء، ويعد هذا السبب من أهم أسباب انتشارها. تنتشر هذه الحلوى الشعبية في فصل الشتاء...