الكنافة بالمهلبية – تتنوع أنواع الكنافة حيث تعتبر معظم هذه الأنواع من أطباق الحلويات التي تتمتع بمذاق شهي وفوائد غذائية كبيرة ، كما تعد الكنافة بالمهلبية أحد ألذ هذه الأطباق وأعلاها قيما غذائية ، واليكم الآن مكوناتها وطريقة تحضيرها آملين أن تنال اعجابكم . مكونات الكنافة بالمهلبية : مقدار 1...
البوظة العربية بالقشطة والمكسرات – تعتبر البوظة من الأصناف التي يفضل معظم الناس بمختلف اعمارهم تناولها وخصوصا في فصل الصيف ، وسنقدم لكم اليوم طريقة تحضير أحد أشهى أنواع البوظة وأكثرها فائدة غذائية لما تحويه من مكونات مفيدة جدا للجسم وهي البوظة العربية بالقشطة والمكسرات ، التي تعتبر من الأنواع...
تعتبر الحلاوة الطحينية من أنواع الحلوى الشامية المفيدة جدا للجسم ، والمحببة لدى جميع أفراد العائلة لطعمها اللذيذ وحلاوة مذاقها ، ولكن على الجميع الحذر من تناولها بكثرة وخصوصا لمن يعاني من ارتفاع السكر في الدم ، هذا وتساعد الحلاوة الطحينية على تقوية جهاز المناعة لدى الانسان وتزيد من نشاط جسمه وتمده...
تشتهر دمشق بالكثير من أنواع الطعام والحلويات ، وتتميز معظم هذه الأطباق بطعم شهي للغاية ، وسنقدم لكم اليوم أحد أنواع الحلويات الشامية وهو البلورية ، هذا الطبق اللذيذ للغاية و الذي يحوي على قيم غذائية عالية ، على أن لا نتناوله بكثرة لما يحتويه من سكريات بشكل كبير . مقادير البلورية : كأس عدد 4 من...
عش البلبل أحد أصناف الحلويات التي يشتهر بها المطبخ السوري، لذيذة الطعم، سهلة التحضير. مقادير حلوى عش البلبل : علبة واحدة من عجينة الكنافة. مقدار من السمنة. كوبان من الفستق الحلبي. كوبان من القطر. مقادير القطر: ٤ أكواب من السكر. ٢ كوب من الماء. ملعقة من ماء الزهر. ثلاث نقاط من عصير الليمون. طريقة...
تعتبر المدلوقة الشامية من أكثر الحلويات انتشارا في سورية بشكل عام وفي دمشق بشكل خاص ، وهي تتمتع بمذاق شهي للغاية وقيمة غذائية عالية لاحتوائها على القشطة البلدية والمكسرات وغيرها من المواد المفيدة للغاية ، وهي من الأطباق سهلة التحضير والمرافقة دائما لموائد رمضان في دمشق ، والتي توجد فيها محلات...
إن حلوى الزنجلان ( السمسم ) من الأنواع المعروفة للحلويات في المغرب العربي ، ولهذا الطبق الذي يعتبر السمسم أهم مكوناته فوائد غذائية كبيرة ، مع ما يحمله السمسم من نسب عالية من البروتينات والأحماض الدهنية كما يحوي المركبات الفلافونية المضادة للأكسدة ، ولربما تكون أهم عناصره الغذائية هي الأحماض...
الكريب بالشوكولاته الشهي هو أحد أطباق الحلويات الفرنسية، شهي ولذيذ يهواه الكبار والصغار، مذاقه رائع، يعشقه الأطفال، سهل وسريع التحضير. تستطيع سيدة المنزل تحضير الكريب بعدة وصفات شهية مثل: الكريب بالكريمة، كريب بالعسل، كريب بالقشطة، والكريب بالموز.. مقادير الكريب بالشوكولاته الشهي : بيض عدد ٣. ملعقة...
شكلمة جوز الهند – هناك أنواع كثيرة من الحلويات تصنع من جوز الهند لما يتميز به من طعم شهي وفائدة كبيرة ، فهناك بعض الأنواع تعتمد عليه بشكل أساسي مثل طبقنا اليوم ، وفي البعض الآخر يستخدم كنكهة اضافية وللتزيين . وسنقدم لكم اليوم طريقتين لتحضير أحد أنواع الحلويات التي تعتمد على جوز الهند بشكل...