وسم - حلويات

حلويات

الاكلير الفرنسي – طريقة تحضير الاكلير الفرنسي – تعليم الطبخ

الاكلير الفرنسي – يعد الاكلير من الحلى الفرنسية الباردة المناسبة للحفلات ،أو يمكن أن يقدم كتحلية خفيفة بعد الوجبات الرئيسية إليكم طريقة التحضير السهلة والمبسطة بمكونات سهلة ومتوفرة .. مقادير عجينة الاكلير الفرنسي : 3/4 كأس من الدقيق 3/4 كأس ماء دافئ 1/4 كأس زبدة طرية ملعقة سكر ملعقة صغيرة...

أكمل القراءة
حلويات

الحلاوة الطحينية بالمكسرات – طريقة تحضير الحلاوة الطحينية بالمكسرات والكاكاو

تعتبر الحلاوة الطحينية من أنواع الحلوى الشامية المفيدة جدا للجسم ، والمحببة لدى جميع أفراد العائلة لطعمها اللذيذ وحلاوة مذاقها ، ولكن على الجميع الحذر من تناولها بكثرة وخصوصا لمن يعاني من ارتفاع السكر في الدم ، هذا وتساعد الحلاوة الطحينية على تقوية جهاز المناعة لدى الانسان وتزيد من نشاط جسمه وتمده...

أكمل القراءة
حلويات

كيكة التين مع اللوز – وصفة كيكة التين مع اللوز – طريقة تحضير كيكة التين مع اللوز

كيكة التين مع اللوز وهي نوع من أنواع الحلويات الشهية واللذيذة، والتي تحظى بشعبية كبيرة في كافة أنحاء العالم، وذلك نظرا لطعمها المميز والرائع. تعد هذه الحلوى من الحلويات الرمضانية، حيث يكثر تحضيرها في الشهر المبارك، وذلك نظرا لأنها تمد الجسم بطاقة كبيرة، الأمر الذي يعين الصائم على تحمل مشقات الصيام...

أكمل القراءة
حلويات

حلوى الشوروز بالفرن – وصفة حلوى الشوروز بالفرن – تعليم الطبخ

حلوى الشوروز بالفرن وهو نوع من أنواع الحلويات المميزة بشكلها الجميل، حيث تعد هذه الحلويات على شكل قلب، وبطعمها الرائع، وتعد من الحلويات السهلة التحضير والتي تحظى بشعبية كبيرة في العالم. وتمد هذه الحلوى جسم الإنسان بكمية كبيرة من الطاقة، وذلك نظرا لاحتوائها على كمية جيدة من السعرات الحرارية، كما أن...

أكمل القراءة
حلويات

جولاب جامون – وصفة جولاب جامون – طريقة تحضير جولاب جامون

جولاب جامون هي من الحلويات الهندية القريبة جداً من حلوى لقمة القاضي العربية، وهي من الحلويات القديمة والمشهورة في المطبخ الهندي الذي يتميز بمذاقه الشهي ونكهته الخاصة والمتميزة بنكهة التوابل المختلفة والحادة والحريّفة، وبحلوياته السهلة التي تتميز ببساطتها وطعمها المميز، وحلوى جولاب جامون يتم تحضيرها...

أكمل القراءة
حلويات

كعب الغزال – وصفة كعب الغزال – طريقة تحضير كعب الغزال

كعب الغزال من الحلويات المغربية الشعبية والمميزة بلذة طعمها، وسهولة تحضيرها، واحتواء مكوناتها على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم وسلامته، كالفيتامينات، والمعادن، والسكريات، والكربوهيدرات، وغيرها تبعاً للمكونات المستخدمة في تحضيره، حيث من الممكن إعداده بالمربى أو بالقرفة أو بالزبدة...

أكمل القراءة
حلويات

كيت كات كيك – وصفة كيت كات كيك – طريقة تحضير كيت كات كيك

كيت كات كيك وهو نوع من أنواع الحلويات الشهيرة، واللذيذة والتي تحظى بانتشار كبير في كافة أنحاء العالم. ويعد الكيت كات من أبزر مكوناتها، ولقد تم إنتاج هذا البسكويت لأول مرة في مصنع راونتري في مدينة يورك الإنجليزية. ويتميز هذا النوع من الحلوى بالأجواء الرائعة التي يضفيها على الجلسات والاستقبالات الأمر...

أكمل القراءة
حلويات

فروستنج الشوكولا البيضاء – وصفة فروستنج الشوكولا البيضاء

فروستنج الشوكولا البيضاء وهي نوع من أنواع الحلويات الشعبية والتي تحظى بانتشار كبير في كافة أنحاء العالم، وتتميز هذه الحلوى بمذاقها الشهي، وسهولة تحضيرها. ظهرت هذه الحلوى في أوربا في القرن السابع عشر وتحديدا في العام 1963 وكان يطلق عليها اسم Icing أما تسميتها الحالية فقد وثقت لأول مرة في العام 1750...

أكمل القراءة
حلويات

بروفيترول – وصفة بروفيترول – طريقة تحضير حلى بروفيترول

بروفيترول وهو نوع من أنواع الحلويات الشهية واللذيذة والتي يقدمها لنا المطبخ الفرنسي المميز، وتعد هذه الحلوى من أشهر وأفخم أنواع الحلويات الفرنسية. ومن فرنسا انتشرت هذه الحلوى في كافة أنحاء أوروبا، ومن ثم قام الفرنسيون بنشرها في باقي أنحاء العالم من خلال طبخها في مستعمراتهم. تتميز هذه الحلوى بقيمتها...

أكمل القراءة