سلطة المقالي – من الوصفات التي تجمع بمكوناتها العديد من الخضروات وبألوان عديدة ومتفاوتة، كما تتكون من خضار منها النيئ وأيضا المطبوخ التي تتمتع بالعديد من القيم الغذائية كالفيتامينات والمعادن والألياف وغيرها، كما تعد وصفة سهلة التحضير وبسيطة المكونات، حيث سنقدم لكم طريقة تحضير سلطة المقالي...
بقلاوة بالفستق والمانجو نوع من أنواع الحلويات الشامية، حيث تنتشر هذه الحلوى بكثرة في هذه المنطقة، وتتميز هذه الحلوى بطعمها المميز وفوائدها الكبيرة. تمد هذه الحلوى الجسم بسعرات حرارية عالية، الأمر الذي يمنحه الطاقة، وهذا ما يفسر كثرة تحضيرها في شهر رمضان المبارك. مقادير طبخ بقلاوة بالفستق والمانجو...
بيتفور العيد – من الضيافات اللذيذة والهشة التي تقدم عادة في المناسبات والأعياد مع فنجان من القهوة لإضافة نكهة ممتعة لها، كما يمكن تحضيرها في المنزل بنفس جودة وتقنية متاجر بيع الحلويات، حيث سنقدم لكم وصفة بيتفور العيد بطريقة مميزة ومتقنة وبخطوات متناسقة ومزينة بطريقة جميلة. مقادير عجينة بيتفور...
حلى عيش السرايا – وصفة ممتعة وشهية والتي تتميز بشهرتها في المطبخ التركي وبطعمتها اللذيذة والغنية بالقرمشة الناتجة عن التوست المحمص والمكسرات المتنوعة، والتي تعد من أنواع الضيافات المفضلة أيضا، حيث سنقدم لكم وصفة من المطبخ التركي وهي وصفة حلى عيش السرايا بخطوات بسيطة ودقيقة . مقادير حلى عيش...
براونيز الكراميل – من أنواع الحلويات التي تجمع بين الكيك والشوكولاته والكراميل بطريقة متجانسة ضمن طبقات،حيث تتميز بطراوتها وبألوانها المتقاربة والمتمايزة بين البني الداكن والفاتح والعسلي الذي يجذب من حيث الشكل والنكهات الممتعة، حيث سنقدم لكم طريقة تحضير وصفة براونيز الكراميل بطريقة ممتعة...
حلى بسكويت اللوتس بحشوة جوز الهند – من أطيب الحلى الخفيفة الممتعة في أيام الصيف الحارة الغنية بالنكهات المميزة التي تقدم مع العصائر المنعشة، بالإضافة إلى أنها لاتحتاج لوقت طويل لإعدادها، حيث سنقدم لكم طريقة تحضير حلى بسكويت اللوتس وجوز الهند بخطوات بسيطة . مقادير حلى بسكويت اللوتس بحشوة جوز...
حلى الليمون – من الحلى المنعشة وذات الطعم الهش والقوام المتناسق، حيث تتكون من نكهة أساسية وهي نكهة الليمون الفواحة، وبما أن الليمون هو العنصر الأساسي المكون للوصفة سنذكر بعضا من فوائده: حيث يعتبر الليمون من أغنى الثمار بفيتامينات ب و ج ومن الأمثلة على فيتامينات ب فيتامين ب2 أو الريبوفلافين...
لاتيه كيك – تعتبر هذه الوصفة من الحلى اللذيذة والمفضلة لعشاق القهوة، حيث أن نكهتها المميزة تضفي جمالا وطعمة ممتعة إضافة للذة القهوة ،ويمكن أن تقدم في الجمعات مع الأصدقاء أو البوفيهات أو بعض الحفلات الخاصة. حيث أطلق عليها بعض التسميات مثل “كيكة المشاهير” أو “كيكة...
سمبوسك بالجوز وجوز الهند – تعتبر قطع السمبوسك من الوصفات الشهيرة التي تقدم بعدة طرق منها ” المالح والحلو ” ، وبحشوات متعددة ومختلفة . وبما أن الوصفة المقدمة تحتوي حشوتها على الجوز “عين الجمل” سنعرض لكم بعض من فوائده : حيث يعتبر من الأغذية الغنية بالعناصر الغذائية . فهو...