وسم - حلوى

حلويات

حلوى الكانولي الإيطالية – وصفة حلوى الكانولي الإيطالية – تعليم الطبخ

حلوى الكانولي الإيطالية وهي نوع من أنواع الحلويات التي يقدمها لنا المطبخ الإيطالي الزاخر بأنواع كثيرة وعديدة من المأكولات والحلويات الشهية واللذيذة. وتعود أصول هذه الحلوى إلى جزيرة صقلية الإيطالية، ومن صقلية انتشرت في كافة أنحاء إيطاليا ومن ثم أوروبا، لتنتقل بعد ذلك مع المهاجرين الأوربيين نحو...

أكمل القراءة
حلويات

حلوى الشو الفرنسية – وصفة حلوى الشو الفرنسية – تعليم الطبخ

حلوى الشو الفرنسية وهي نوع من أنواع الحلويات الفرنسية الشهية واللذيذة، والتي تتميز بمذاقها الرائع. ومن فرنسا انتقلت هذه الحلوى إلى أوروبا، ومن ثم واصلت رحلتها لتصل إلى مناطق عديدة من العالم. وتمد هذه الحلوى جسم الإنسان بطاقة كبيرة نظرا لاحتوائها على كمية جيدة من السعرات الحرارية. مقادير طبخ حلوى...

أكمل القراءة
حلويات

أصابع حلوى الليمون – وصفة أصابع حلوى الليمون – تعليم الطبخ

أصابع حلوى الليمون وهي نوع من أنواع الحلويات المميزة والشهية، تتميز بسهولة تحضيرها وتوافر مكوناتها الأمر الذي جعلها من الحلويات العالمية. تحضر هذه الحلوى بشكل كبير في المناسبات والاستقبالات وتتميز بطعمها المقرمش واللذيذ، ويتم تناول هذه الحلوى بكثرة مع كوب من الشاي. وتتميز هذه الحلوى باحتوائها على...

أكمل القراءة
حلويات

مافن التفاح والقرفة – وصفة مافن التفاح والقرفة – تعليم الطبخ

مافن التفاح والقرفة وصفة مختلفة نوعاً ما عن المافن المعروفة، فهذه الوصفة نقدمها محشوة بالسكر والتفاح والقرفة، فرائحة القرفة غنية عن التعريف وعندما تمتزج مع التفاح تصبح النكهة والرائحة لا تضاهى، كما يمكننا تحضيرها ليتناولها الأطفال في المدرسة لأنها غنية بالمكونات الغذائية. تكفي مكونات هذه الوصفة من...

أكمل القراءة
حلويات

ليالي لبنان – وصفة ليالي لبنان – طريقة تحضير ليالي لبنان

ليالي لبنان تعتبر من الحلويات المشهورة في المطبخ اللبناني، التي إنتشرت في أغلب الدول العربية وهي حلوى لذيذة جداً وسهلة التحضير، كما أنها تحتوي على العديد من الفوائد التي تتمثل في مكوناتها ذات العناصر الغذائية العالية كالسميد والنشاء والسكر والحليب. هي من الحلويات الباردة التي تقدم في العديد من...

أكمل القراءة
حلويات

كيك الأناناس الكذاب – وصفة كيك الأناناس الكذاب – طريقة طبخ كيك الأناناس الكذاب

كيك الأناناس الكذاب تعد إحدى الحلويات اللذيذة، حيث أنها تصنف ضمن الحلويات الباردة ذات المنظر الشهي والمرتب. تتكون هذه الكيكة من 4 طبقات متماسكة مع بعضها البعض من خلال وضعها في الثلاجة، كما أنها مفيدة جداً بالنسبة للأطفال لما تحتويه من عناصر غذائية هامة مثل الحليب والجبن والبسكويت فهي تعمل على...

أكمل القراءة
حلويات

القيمر العراقي – وصفة القيمر العراقي – طريقة تحضير القيمر العراقي

القيمر العراقي هو نوع من أنواع المنتجات الحليبية التي تستخلص من الحليب الكامل الدسم بعد غليه وتبريده، وهو ذو قوام كثيف وطري كما يحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية تصل حتى 318 سعرة لكل 180 غرام من القيمر تقريباً. القيمر العراقي غني جداً بالدهون والكولسترول، الأمر الذي يجعل منه ودبة غير صحية...

أكمل القراءة
حلويات

اليويو التونسي – وصفة اليويو التونسي – طريقة تحضير اليويو التونسي

اليويو التونسي يعتبر من أشهى أطباق الحلويات المشهورة في تونس وبعض دول المغرب العربي، وهو طبق سريع التحضير ويقدم في المناسبات المختلفة، كما يزداد الطلب عليه خلال شهر رمضان المبارك، فهو من الحلويات الشعبية التقليدية التي تقدم بعد الإفطار. مكونات اليويو التونسي: 500 غرام من الدقيق الأبيض. زيت نباتي...

أكمل القراءة
حلويات

كعب الغزال – وصفة كعب الغزال – طريقة تحضير كعب الغزال

كعب الغزال من الحلويات المغربية الشعبية والمميزة بلذة طعمها، وسهولة تحضيرها، واحتواء مكوناتها على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم وسلامته، كالفيتامينات، والمعادن، والسكريات، والكربوهيدرات، وغيرها تبعاً للمكونات المستخدمة في تحضيره، حيث من الممكن إعداده بالمربى أو بالقرفة أو بالزبدة...

أكمل القراءة