وسم - بطاطا

أطباق رئيسية

كرات البطاطا بالجبنة – طريقة تحضير كرات البطاطا بالجبنة – تعليم الطبخ

كرات البطاطا بالجبنة من الأطباق اللذيذة جدا، والمحببة لدى الأطفال، بسبب طعمها المميز، وشكلها الناعم. يمتاز هذا الطبق بسهولة وسرعة تحضيره، إضافة لاختلاف وتنوع طرق التحضير، حيث يمكن إعداده قليلا، أو شويا بالفرن، حسب الرغبة. مقادير كرات البطاطا بالجبنة : ١ كغ من حبات البطاطا متوسطة الحجم. ملعقة صغيرة...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

مسقعة الباذنجان والبطاطس – طريقة تحضير مسقعة الباذنجان والبطاطس

تعتبر مسقعة الباذنجان والبطاطس من أشهى أطباق الخضار ، كما أن مكوناتها تحتوي على قيم غذائية عالية ، وهي سهلة التحضير حيث لا تحتاج لأكثر من 75 دقيقة لإعدادها وتحضيرها ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير آملين أن يعجبكم طبقنا لهذا اليوم . مقادير مسقعة الباذنجان...

أكمل القراءة
وجبات خفيفة

أصابع البطاطا المقرمشة – طريقة تحضير أصابع البطاطا المقرمشة

تعتبر أصابع البطاطا المقرمشة من ألذ الوصفات المفضلة لدى الجميع. وبما أن وصفة  أصابع البطاطا المقرمشة تعتمد بشكل أساسي على حبات البطاطا سنذكر القليل من فوائدها : حيث تحتوي البطاطا على نسبة كبيرة من المواد المضادة للأكسدة مثل مادة ” البيتا كاروتين “، كما تحتوي أيضا على مادة ”...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

اللحمة المفرومة مع البطاطا – وصفة اللحمة المفرومة مع البطاطا

صينية اللحمة المفرومة مع البطاطا هي إحدى الوجبات الرئيسة، تمتاز بمذاقها الشهي، وسرعة وسهولة تحضيرها. يحتوي هذا الطبق الشهي على فوائد غذائية كثيرة، حيث يحتوي على اللحمة، التي تعتبر عنصر ضروري لجسم الإنسان، بكافة أشكالها لما تحتويه من عناصر غذائية. بالإضافة لاحتوائه على بعض أنواع الخضار الهامة لبناء...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

الكفتة بالبطاطا واللحمة – وصفة الكفتة بالبطاطا واللحمة – تعليم الطبخ

الكفتة بالبطاطا واللحمة من أشهى وألذ أنواع الأطباق الرئيسية، تُعد الكفتة إحدى الأطباق المشهورة، والمنتشرة بشكل واسع، يعشق مذاقها الأطفال، كما يرى فيها الكبار طبقا مغذيا، لذيذا في ذات الوقت. يعود أصل هذا الطبق إلى منطقة بلاد الشام، فهي معروفة ويكثر تحضيرها في المطبخ السوري واللبناني. تحتوى وجبة...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

الكبة بالبطاطا واللحمة – وصفة الكبة بالبطاطا واللحمة – تعليم الطبخ

الكبة بالبطاطا واللحمة إحدى أشهى وألذ أنواع المقبلات، يعود أصلها إلى المطبخ العربي بشكل عام والسوري بشكل خاص. وتعتبر من الأطباق المغذية، لما تحتويه مكوناتها الأساسية، من فوائد غذائية عالية القيمة. تدخل في تكوينها حبات البطاطا ، المفيدة جدا لجسم الإنسان، بالإضافة لدخول البرغل الناعم، بشكل اساسي،...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

البازلاء مع الجزر والبطاطس – طريقة طبخ البازلاء مع الجزر والبطاطس

يعتبر طبق البازلاء مع الجزر والبطاطس من الأطباق سهلة التحضير التي لا تحتاج إلا لحوالي 55 – 60 دقيقة فقط للإعداد والتحضير ، وهو شهي الطعم ويقدم عادة كطبق جانبي مع الأرز ، كما أن مكونات هذا الطبق متوفرة بشكل كبير ويسهل الحصول عليها ، ولمكوناتها الكثير من القيم الغذائية العالية والفوائد الصحية ، مثل...

أكمل القراءة
سلطات

سلطة الماسيدوان – وصفة سلطة الماسيدوان – طريقة طبخ سلطة الماسيدوان

سلطة الماسيدوان إحدى أشهى وألذ أنواع السلطات، تعود بالأصل إلى المطبخ المغربي الذي يعرف ويشتهر بتنوعه. وهي عبارة عن سلطة مكونة من عدد من الخضروات المسلوقة، والمفرومة على شكل مربعات، متناسقة ومتوسطة الحجم. تحتوي مكوناتها على فوائد غذائية كثيرة، لما تحتويه مكوناتها من مواد ضرورية ومفيدة لبناء الجسم...

أكمل القراءة
سلطات

سلطة البطاطا والثوم – وصفة سلطة البطاطا والثوم – تعليم الطبخ

تعتبر سلطة البطاطا والثوم من الوجبات الخفيفة واللذيذة، فهي سهلة التحضير، شهية المذاق، غنية الفائدة، تُعد طبق ثانوي بشكل عام، وأساسي في محاولات إنقاص الوزن، فهي تساعد بشكل كبير على إنقاص الوزن، كما تعمل على زيادة الإحساس بالشبع، بالإضافة لأهمية البطاطا المسلوقة للأمعاء والمعدة. مكونات سلطة البطاطا...

أكمل القراءة