وسم - المطبخ اللبناني

سلطات

الفتوش اللبناني – طريقة تحضير الفتوش اللبناني مع دبس الرمان

يعتبر طبق الفتوش اللبناني مع دبس الرمان من أشهى أنواع المقبلات التي يمكن تقديمها كأطباق جانبية وخصوصاً في الولائم وعلى موائد الإفطار في شهر رمضان المبارك ، كما انها سهلة التحضير لا تحتاج لأكثر من ربع ساعة لإعدادها ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

ابلما بالبندورة – وصفة ابلما بالبندورة – طريقة تحضير ابلما بالبندورة

يتميز طبق ابلما بالبندورة بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته ، كما أنه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من 100 دقيقة لإعداده وطبخه ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير، آملين أن يعجبكم طبقنا المميز لهذا اليوم . مقادير ابلما بالبندورة : مقدار 1 كيلو غرام من...

أكمل القراءة
حلويات

زلابية لبنانية – وصفة زلابية لبنانية – طريقة تحضير زلابية لبنانية

تعتبر زلابية لبنانية من الحلويات البسيطة والتقليدية في المطبخ اللبناني ، كما أنها لذيذة المذاق وسهلة التحضير لا تحتاج لأكثر من 25 دقيقة لإعدادها وقليها ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لخمسة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا الطبق من الحلويات اللبنانية . مقادير زلابية لبنانية...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

المجدرة الصفراء – وصفة المجدرة الصفراء – طريقة تحضير المجدرة الصفراء

يعتبر طبق المجدرة الصفراء من الأطباق التقليدية في الكثير من أنحاء البلاد العربية ، وهو يتميز بالإضافة الى مذاقه الشهي وقيمه الغذائية العالية ، بأن مكوناته ذات سعرات حرارية مناسبة جداً وأن سعر مكوناته زهيد ، وبالتالي يمكن لربّة الأسرة إعداده من حين لآخر ، كما ان المجدرة الصفراء سهلة التحضير لا تحتاج...

أكمل القراءة
حلويات

المغلي اللبناني بالكراوية – طريقة تحضير المغلي اللبناني بالكراوية

يعتبر المغلي اللبناني بالكراوية أحد أنواع المغلي المنتشرة بكثرة في معظم مناطق بلاد الشام ، وهو يتميز بفوائده الكثيرة جداً والتي تفيد المرأة عند الولادة ، لذلك فهو من التقاليد المعروفة بالعديد من المناطق لتقديمه عند الولادة وفي عدد من المناسبات ومنها إفطارات رمضان ، كما أنه يتميز بكثرة أنواع...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

الكبة اللبنانية بالصينية – طريقة تحضير الكبة اللبنانية بالصينية

تتميز الكبة اللبنانية بالصينية بمذاقها الشهي للغاية وبالقيم الغذائية العالية لمكوناتها ، كما أنها سهلة التحضير لا تحتاج لأكثر من 70 دقيقة لإعدادها وطبخها ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم طبقنا لهذا اليوم . مقادير الكبة اللبنانية بالصينية :...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

مجدرة الأرز والعدس المخبوصة – طريقة تحضير مجدرة الأرز والعدس المخبوصة

يعتبر طبق مجدرة الأرز والعدس المخبوصة من الأطباق التقليدية في العديد من الدول العربية ، وهو يتميز بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته، ويخلو هذا الطبق من السعرات الحرارية العالية ، ويمكن تقديمه كطبق جانبي أو حتى كطبق رئيسي لمن يرغب التقليل من السعرات الحرارية التي يتناولها ، دون أن...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

الأرز باللحم على الطريقة السعودية – وصفة الأرز باللحم على الطريقة السعودية

يتميز طبق الأرز باللحم على الطريقة السعودية بمذاقه الشهي للغاية ، وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا الطبق من المطبخ الخليجي . مقادير الأرز باللحم على الطريقة السعودية : مقدار 1 كيلو غرام من لحم الخروف...

أكمل القراءة
فطائر ومعجنات

فطيرة الملفوف والخضار – طريقة تحضير فطيرة الملفوف والخضار

فطيرة الملفوف والخضار وجبة من الوجبات الشهية واللذيذة والمنتشرة في كافة أنحاء العالم، وتتميز هذه الوجبة بسهولة تحضيرها كما وتوافر مكوناتها في الأسواق بشكل دائم. تقدم هذه الوجبة فائدة كبيرة لجسم الإنسان وذلك نظرا لغناها بالفيتامينات الضرورية لصحة الجسم، كما أنها تحتوي على كمية وافرة من الأملاح...

أكمل القراءة