وسم - الكسكس

أطباق رئيسية

كسكس بالدجاج والخضروات – طريقة تحضير كسكس بالدجاج والخضروات

يعتبر طبق الـ كسكس بالدجاج والخضروات من الأطباق المغربية الأصل ، يتميز بمذاقه اللذيذ وفوائده العديدة لاحتوائه على الفيتامينات الموجودة في الخضروات والبروتين الموجود في الدجاج ، يمكن تقديمه كـ طبق رئيسي على وجبة الغداء كما أنه سهل التحضير بالرغم من أنه يحتاج بعض الوقت . حيث أنه يتطلب 50 دقيقة لـ...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

الكسكس المغربي التقليدي – طريقة تحضير الكسكس المغربي التقليدي بالحمص الحب

يعتبر طبق الكسكس المغربي التقليدي بالحمص الحب من الأطباق الشهيرة في المغرب والجزائر وتونس وشرقي ليبيا ومصر ، يسمى بالكسكس أو كسكسي أو سيكسو ويطلق عليه اسم البربوشة في الجزائر ، وقد ذكر طبق الكسكس في كتاب ابن دريد جمهرة اللغة في القرن الثالث الهجري ، ويعتمد الكسكس المغربي على اللحم الحلال والباذنجان...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

الكسكس بالدجاج مع الفاكهة – وصفة الكسكس بالدجاج مع الفاكهة المجمدة

يتميز طبق الكسكس بالدجاج مع الفاكهة المجمدة بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا النوع المميز من الكسكس . مقادير الكسكس بالدجاج مع الفاكهة المجمدة : كأس عدد 4 من الكسكس الناشف . كأس عدد 3 من ماء...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

شيش الدجاج مع الكسكس – طريقة تحضير شيش الدجاج مع الكسكس

يتميز شيش الدجاج مع الكسكس بمذاقه الشهي للغاية ، وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته التي تفيد جسم الانسان بشكل كبير ، كما أنه من الأطباق سهلة التحضير فلا يحتاج لأكثر من 20 دقيقة فقط لتحضيره ، و20 دقيقة أخرى لطبخه ، وسنقدم لكم في مقالنا لهذا اليوم المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ،...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

الكسكس على الطريقة التونسية – طريقة تحضير الكسكس على الطريقة التونسية

الكسكس على الطريقة التونسية – يعتبر الكسكس من الأطباق التقليدية في المطبخ التونسي ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم طبقنا لهذا اليوم . مقادير الكسكس على الطريقة التونسية : مقدار 500 غرام من الكسكس . مقدار 1 كيلو غرام من لحم الخروف ...

أكمل القراءة