وسم - الشيف

حلويات

حلى راس ملاي – وصفة حلى راس ملاي – طريقة تحضير حلى راس ملاي

يعتبر حلى راس ملاي أحد أشهى أنواع الحلويات في المطبخ الهندي ، كما أنه يتميز بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته ، وهو من أسهل أنواع الحلويات تحضيراً بحيث لا يحتاج لأكثر من 20 دقيقة لإعداده و40 دقيقة أخرى لطبخه ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لخمسة أشخاص مع طريقة التحضير ،...

أكمل القراءة
فطائر ومعجنات

معكرونة كانتون الصينية – طريقة تحضير معكرونة كانتون الصينية

تعتبر معكرونة كانتون الصينية من أشهى أنواع الطعام في المطبخ الصيني ، وقد انتشرت في مختلف بلدان العالم بسبب مذاقها الشهي والقيم الغذائية العالية لمكوناتها ، بالإضافة الى سهولة تحضيرها فهي لا تحتاج لأكثر من 10 دقائق لإعدادها و40 دقيقة أخرى لطبخها ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة...

أكمل القراءة
ثمار البحر

فيليه السمك المكسيكي بالجوز – وصفة فيليه السمك المكسيكي بالجوز

فيليه السمك المكسيكي بالجوز – لا يمكن للمرء الاستغناء عن الأسماك خلال حياته فهي مفيدة جداً وخاصة سمك الفيليه، الذي يتميز بفوائده الكثيرة أهمها المحافظة على الدماغ وخاصة لدى الأطفال. لكن أن يفكر المرء بطعام يحوي على أسماك فأن عقله يأخذه لساعات من الطهو، لذا إن كنت تريد طعامك أن يكون من الأسماك...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

تشكن كاري – وصفة تشكن كاري – طريقة تحضير تشكن كاري

يتميز طبق تشكن كاري بمذاقه الشهي وبقيمه الغذائية العالية ، كما أنه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من ساعة واحدة لإعداده وطبخه ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم طبقنا لهذا اليوم . مقادير تحضير تشكن كاري : صدر دجاج عدد 4 ، نقوم بتقطيعه على شكل...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

شيش الدجاج مع الكسكس – طريقة تحضير شيش الدجاج مع الكسكس

يتميز شيش الدجاج مع الكسكس بمذاقه الشهي للغاية ، وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته التي تفيد جسم الانسان بشكل كبير ، كما أنه من الأطباق سهلة التحضير فلا يحتاج لأكثر من 20 دقيقة فقط لتحضيره ، و20 دقيقة أخرى لطبخه ، وسنقدم لكم في مقالنا لهذا اليوم المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ،...

أكمل القراءة
فطائر ومعجنات

رولات الزعتر – وصفة رولات الزعتر – طريقة تحضير رولات الزعتر

تعتبر رولات الزعتر من أسهل أنواع المعجنات تحضيراً ، فهي لا تحتاج لأكثر من 55 دقيقة لإعدادها وخبزها ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا النوع من المعجنات . مقادير رولات الزعتر : مقادير العجينة : كاس عدد 2 من الدقيق الأبيض . ملعقة صغيرة عدد...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

دجاج التشكن تكا – وصفة دجاج التشكن تكا – طريقة تحضير دجاج التشكن تكا

يعتبر دجاج التشكن تكا من أشهى أنواع الطعام وأعلاها قيماً غذائية ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لخمسة أشخاص مع طريقة التحضير، آملين أن يعجبكم طبقنا لهذا اليوم . مقادير دجاج التشكن تكا : مقدار 1 كيلو غرام من صدر الدجاج ( يمكن استخدام فخذ الدجاج المنزوع منه الجلد ) . مقدار ثلثي كأس من لبن...

أكمل القراءة
شوربات

كاري الخضار – وصفة كاري الخضار – طريقة تحضير كاري الخضار

يعتبر طبق كاري الخضار من الأطباق الغنية بالقيم الغذائية الكبيرة ، والتي تتميز بانخفاض سعراتها الحرارية ، كما أنه شهي المذاق وسهل التحضير ، بحيث لا يحتاج لأكثر من 60 دقيقة لإعداده وطبخه ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين ان يعجبكم طبقنا لهذا اليوم ...

أكمل القراءة
ثمار البحر

لفائف السمك على الطريقة المكسيكية – طريقة تحضير لفائف السمك المكسيكية

يعتبر طبق لفائف السمك على الطريقة المكسيكية أحد أنواع الطعام البحري الغني والمفيد جداً لجسم الانسان ، كما أنه يتميز بمذاقه اللذيذ وبسهولة التحضير ، بحيث لا يحتاج لأكثر من 70 دقيقة لإعداده وطبخه ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا الطبق من...

أكمل القراءة