تعتبر أكلة العصبان من أهم وأشهر الأكلات في تونس والجزائر بشكل عام وهي من الأطباق الرئيسية التي تتمتع بمذاق طيب ونكهة شهية ، ولها قيمة غذائية عالية نظراً لأنها تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المهمة للجسم مثل الكربوهيدرات والبروتينات والفيتامينات. طبعاً هي تشتهر في العديد من البلدن ولكنها تختلف...
الكسكس على الطريقة التونسية – يعتبر الكسكس من الأطباق التقليدية في المطبخ التونسي ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم طبقنا لهذا اليوم . مقادير الكسكس على الطريقة التونسية : مقدار 500 غرام من الكسكس . مقدار 1 كيلو غرام من لحم الخروف ...