تعتبر وجبة العيش باللحم واحدة من أشهر الوجبات في البلاد العربية وهي أكلة شعبية محببة من قبل عديد الأشخاص ، ويطلق عليها أيضاً اسم العرايس. يمكن أن تحضر من خلال استخدام الخبز الرقيق ، ويمكن طبخها بأكثر من طريقة إما مشوية على الفخم أو مخبوزة في أفران الحطب. هي وجبة ذات قيمة غذائية كبيرة وتحتوي على...
