وصفات الطبخ الجديدة

حلويات

السينابون – وصفة السينابون – طريقة طبخ حلوى السينابون الأمريكية

السينابون هو أحد الحلويات الأمريكية التي اشتهرت حديثا في جميع مطابخ العالم. ويمكن حشوها بعديد من الحشوات مثل القرفة والشوكولا وغيرها. تتميز بمذاقها اللذيذ ولكنها تستغرق وقت لإعدادها فيمكننا أن نجهز عجينتها مسبقا والإحتفاظ بها في البراد لحين اﻹستخدام. لا يفضل تناولها بكثرة لأنها تحتوي على عدد كبير...

أكمل القراءة
حلويات

البسكويت المحشي شوكولا – وصفة البسكويت المحشي شوكولا

البسكويت المحشي شوكولا من الحلويات البسيطة والسهلة التحضير ومحببة جداً عند جميع أفراد العائلة وخاصة الأطفال. تكفي مقادير هذه الوصفة من 10 حتى 15 شخص، ولكن لا ينصح تناولها بكثرة لاحتوائها على كثير من السعرات الحرارية. مقادير البسكويت المحشي شوكولا: 3 كوب من الطحين وثلث كوب إضافي حسب الحاجة أي ما...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

حنيذ باللحم – وصفة حنيذ باللحم – طريقة طبخ حنيذ باللحم

حنيذ باللحم وهو وجبة من الوجبات الشهية التي تنتمي للمطبخ الخليجي، ويعود هذا الطبق بجذوره إلى اليمن حيث تم اكتشافه فيها، لينتشر بعد ذلك في كافة أنحاء شبه الجزيرة العربية. ويعود تاريخ هذه الأكلة إلى العهود القديمة حتى أن هذه الوجبة تم ذكرها في القرآن الكريم وذلك في سورة هود في الآية 69 عندما قال الله...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

ثريد بلحم الغنم – وصفة ثريد بلحم الغنم – طريقة طبخ ثريد بلحم الغنم

ثريد بلحم الغنم وهو وجبة من وجبات المطبخ الخليجي، ويعد من الوجبات التاريخية إذ يعود تاريخ تحضيره لأيام العصر الجاهلي، وكان النبي محمد صلى الله عليه وسلم يحب هذه الوجبة بشكل كبير. ومن الخليج العربي انتقل هذا الطبق الرائع إلى باقي البلاد العربية، وأضاف كل مطبخ لمسته لهذا الطبق. وتحتوي هذه الوجبة على...

أكمل القراءة
حلويات

بودنج الشوكولا – وصفة بودنج الشوكولا – طريقة تحضير بودنج الشوكولا

بودنج الشوكولا نوع من أنواع الحلويات الشهية واللذيذة والمشهورة على مستوى العالم، وتعد من ألذ الحلويات التي تقدم في الجمعات والمناسبات السعيدة. ويعد هذا النوع من الحلوى من الأنواع السهلة التحضير، إذ لا يستغرق طبخها إلا ربع ساعة فقط، لذلك فإن العديد من ربات المنازل تقوم بتحضيرها في الجلسات والسهرات،...

أكمل القراءة
حلويات

ألواح شوكولا الكاسترد – وصفة ألواح شوكولا الكاسترد – تعليم الطبخ

ألواح شوكولا الكاسترد وهي نوع من أنواع الحلويات الشهية واللذيذة، وتعد هذه الحلوى من الحلويات الكندية الأصل، ومن كندا انتقلت نحو باقي بقاع العالم حتى غدت حلوى شعبية. تتميز هذه الحلوى بسهولة تحضيرها، فائدتها الكبيرة التي تقدمها لجسم الإنسان، وتستمد هذه الحلوى فائدتها من الشوكولا والكاسترد، حيث تقوم...

أكمل القراءة
حلويات

مصابيب قصيمية – وصفة مصابيب قصيمية – طريقة طبخ مصابيب قصيمية

مصابيب قصيمية نوع من أنواع الحلويات الشعبية والتي تنتشر في مناطق شبه الجزيرة العربية وتحديدا في المملكة العربية السعودية. تعد هذه الحلوى من الحلويات التراثية والتي يعود ابتكارها إلى العصور القديمة، وأول من قام بطبخها هم أهل نجد، ومنها انتشرت في باقي أنحاء السعودية وشبه الجزيرة العربية. تتميز هذه...

أكمل القراءة
حلويات

نمورة سورية – وصفة نمورة سورية – طريقة طبخ نمورة سورية

نمورة سورية طبق من أطباق الحلويات الشعبية والمشهورة والمنتشرة بكثرة في بلاد الشام بشكل عام، وسوريا بشكل خاص، ويكثر تقديم هذه الحلويات في المناسبات السعيدة كحفلات النجاح والزواج. وتتميز هذه الحلويات بطريقة طبخها السهلة للغاية، ولتوافر مكوناتها في السوق على مدار العام، كما أنها لا تكلف كثيرا من المال...

أكمل القراءة
حلويات

موس الشوكولا بالكريمة – وصفة موس الشوكولا بالكريمة – تعليم الطبخ

موس الشوكولا بالكريمة نوع من أنواع الحلويات الفرنسية المميزة والشهية، ومعنى كلمة موس الرغوة ولقد سميت هكذا نظرا لأن قوامها يكون هشا للغاية ويحتوي على عدد من الفراغات الهوائية. ويتميز هذا الطبق بالقيمة الغذائية العالية وذلك نظرا لاحتواء مكوناته على عناصر مفيدة لجسم الإنسان، وتشكل الشوكولا عنصر مهما...

أكمل القراءة