تصنيف - وجبات خفيفة

وجبات خفيفة

بابا غنوج بالخضار – وصفة بابا غنوج بالخضار – طريقة تحضير بابا غنوج بالخضار

بابا غنوج بالخضار هو أحد أنواع السلطات، يشتهر بها المطبخ السوري، من أشهى أنواع السلطات، وأكثرها سهولة في التحضير. تحتوي مكوناتها على فوائد غذائية كثيرة هامة للجسم. تستطيع سيدة المنزل تقديمها إلى جانب أي نوع من المأكولات التي تحتاج إلى السلطات. مكونات طبق بابا غنوج بالخضار الشهي: ٢ كغ من الباذنجان...

أكمل القراءة
وجبات خفيفة

لبن الزبادي – وصفة لبن الزبادي – طريقة تحضير لبن الزبادي

لبن الزبادي أو اللبن الرائب، هو أحد منتجات الحليب، المفيدة لجسم الإنسان بشكل كبير، حيث يعمل اللبن على رفع نسبة الكالسيوم وبعض الشوارد المهمة في الجسم، إضافة الفائدة الكبيرة التي يقدمها لجهاز الهضم. يدخل اللبن الرائب في أغلب وجبات الطعام، وخاصة في المطابخ العربية، فهو رفيق الأرز الحميم، والشاكرية...

أكمل القراءة
وجبات خفيفة

بابا غنوج على الطريقة التركية – طريقة تحضير بابا غنوج على الطريقة التركية

تتعدد طرق تحضير بابا غنوج بين بلد وآخر وتتميز معظمها بالطعم الشهي والفائدة الكبيرة ، وسنقدم لكم اليوم طريقة تحضير البابا غنوج على الطريقة التركية . وباعتبار أن المادة الأساسية لهذا الطبق هي الباذنجان فسنذكر لكم بعض فوائده : يعد الباذنجان من المصادر الجيدة للعديد من أنواع الفيتامينات والمعادن مثل...

أكمل القراءة
وجبات خفيفة

المراصيع بالمرتديلا – وصفة المراصيع بالمرتديلا – تعليم الطبخ

تعد المراصيع بالمرتديلا من انواع المقبلات المشهورة في المملكة العربية السعودية ، حيث تعرف باسم المصايب بالإضافة لاسم المراصيع ، ويمكن تحضير المراصيع بطرق متنوعة سنقدم لكم منها اليوم طبق المراصيع بالمرتديلا ، وهو طبق غني بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم ، ويمكننا اعتبار هذا النوع من الطعام أحد...

أكمل القراءة
وجبات خفيفة

سندويشات تورتيلا باللحم المفروم – طريقة تحضير سندويشات تورتيلا باللحم المفروم

سندويشات تورتيلا باللحم المفروم وهي نوع من الأطباق الشهية واللذيذة التي يقدمها لنا المطبخ الإسباني الغني بالوجبات المميزة. تعد هذه الوجبة من الوجبات الشعبية في إسبانيا وفي البلدان التي احتلتها إسبانيا وتتكلم بلغتها. وتعد المكسيك المنشأ الأصلي للتورتيلا بشكلها القديم، حيث كان شعب الأزتيك يحضرها كنوع...

أكمل القراءة
وجبات خفيفة

ريزوتو بالفطر – وصفة ريزوتو بالفطر – طريقة طبخ ريزوتو بالفطر

ريزوتو بالفطر وهو نوع من أطباق المقبلات التي تنتمي إلى المطبخ الإيطالي الرائع الذي يتحفنا بأنواع عديدة من الأطعمة اللذيذة والشهية. ويتميز هذا الطبق بسهولة تحضيره، وتقديمه كوجبة خفيفة قبل تقديم الطبق الرئيسي، ويمد هذا الطبق جسم الإنسان بطاقة كبيرة، وذلك نظرا لاحتوائه على كمية جيدة من السعرات...

أكمل القراءة
وجبات خفيفة

مرتديلا اللحم مع الزيتون – وصفة مرتديلا اللحم مع الزيتون – تعليم الطبخ

مرتديلا اللحم مع الزيتون تعد من أصناف النقانق الإيطالية الأصل، وهي من الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها على الفطور أو العشاء، وقد جرت العادة على شرائها جاهزة من الأسواق، إلا انه يحبّذ تحضيرها في المنزل لضمان إعدادها من مكونات صحية وذات جودة عالية. مكونات مرتديلا اللحم مع الزيتون: 4 أكواب من الماء...

أكمل القراءة
وجبات خفيفة

الطحينة – وصفة الطحينة – طريقة تحضير الطحينة في المنزل

الطحينة من المنتجات الغالية الثمن، ولا استغناء عنها في مطابخنا، حيث أنها تدخل في العديد من الاستخدامات سواء في ما يخص الأكل، أو العناية بالجسم والبشرة. جميعنا نبتاعها من الأسواق بأسعار مرتفعة مقارنةً بتكلفة المواد المكوّنة لها. تحتوي الطحينة على: 89 سعرة حرارية. 8.6 من الدهون. 1.12 دهون مشبعة. 3.18...

أكمل القراءة
وجبات خفيفة

الجبنة العربية السورية – وصفة الجبنة العربية السورية – تعليم الطبخ

الجبنة العربية السورية هي جبنة طازجة بيضاء اللون ذات طعم حليبي وقوام صلب، وهي من أنواع الجبنة المميزة والمعروفة. تستخدم في صناعة أطباق مختلفة مثل وجبة الإفطار والمعكرونة والبيلاف، أو في صناعة الحلويات المختلفة مثل الكنافة. كما أن عملية صنعها في البيت ليست بالأمر الصعب، وهي من أنواع الجبنة الغنية...

أكمل القراءة