تصنيف - حلويات

حلويات

مصابيب قصيمية – وصفة مصابيب قصيمية – طريقة طبخ مصابيب قصيمية

مصابيب قصيمية نوع من أنواع الحلويات الشعبية والتي تنتشر في مناطق شبه الجزيرة العربية وتحديدا في المملكة العربية السعودية. تعد هذه الحلوى من الحلويات التراثية والتي يعود ابتكارها إلى العصور القديمة، وأول من قام بطبخها هم أهل نجد، ومنها انتشرت في باقي أنحاء السعودية وشبه الجزيرة العربية. تتميز هذه...

أكمل القراءة
حلويات

نمورة سورية – وصفة نمورة سورية – طريقة طبخ نمورة سورية

نمورة سورية طبق من أطباق الحلويات الشعبية والمشهورة والمنتشرة بكثرة في بلاد الشام بشكل عام، وسوريا بشكل خاص، ويكثر تقديم هذه الحلويات في المناسبات السعيدة كحفلات النجاح والزواج. وتتميز هذه الحلويات بطريقة طبخها السهلة للغاية، ولتوافر مكوناتها في السوق على مدار العام، كما أنها لا تكلف كثيرا من المال...

أكمل القراءة
حلويات

موس الشوكولا بالكريمة – وصفة موس الشوكولا بالكريمة – تعليم الطبخ

موس الشوكولا بالكريمة نوع من أنواع الحلويات الفرنسية المميزة والشهية، ومعنى كلمة موس الرغوة ولقد سميت هكذا نظرا لأن قوامها يكون هشا للغاية ويحتوي على عدد من الفراغات الهوائية. ويتميز هذا الطبق بالقيمة الغذائية العالية وذلك نظرا لاحتواء مكوناته على عناصر مفيدة لجسم الإنسان، وتشكل الشوكولا عنصر مهما...

أكمل القراءة
حلويات

معروك بالزبيب – وصفة معروك بالزبيب – طريقة تحضير معروك بالزبيب

معروك بالزبيب أو خبز الدمشقيين الرمضاني وجبة من المعجنات التاريخية والتراثية، حيث يعود تاريخها إلى دمشق، ولقد بدأ صنع هذه المعجنات منذ أكثر من مئة عام. ويعود السبب الرئيسي وراء صنع خبز الدمشقيين هو إطعام الفقراء بجوبة تحتوي على عناصر غذائية كبيرة تساعدهم على تحمل مشقات الصيام. وتقول الروايات أنه...

أكمل القراءة
حلويات

طبق عاشوراء – وصفة طبق عاشوراء – طريقة طبخ طبق عاشوراء

طبق عاشوراء وجبة من وجبات المطبخ المصري الشهية واللذيذة، وهو تقليد من تقاليد الشعب المصري والذي يقوم بطبخ هذا الطبق بصفة مستمرة في التاسع والعاشر من شهر ذي الحجة من كل عام. ويعد طبخ هذه الوجبة الشهية في المطبخ المصري في أيام عاشوراء عادة توارثها الأبناء عن الأجداد، ولازالوا ملتزمين فيها حتى اليوم...

أكمل القراءة
حلويات

كيك جوز الهند – وصفة كيك جوز الهند – طريقة تحضير كيك جوز الهند

كيك جوز الهند يعتبر عماني الأصل وهو من أشهى الحلويات بسبب طعمه المميز ورائحته الشهية، بالإضافة إلى فوائده العديدة والمتنوعة. يتميز هذا النوع من الحلوى بسهولة تحضيره والإستمتاع بطعمه الشهي بجانب فنجان من القهوة أو كوب حليب طازج. هذا الكيك يكفي 12 شخص تقريبا. مكونات كيك جوز الهند: 2 كوب من الطحين...

أكمل القراءة
حلويات

المافن ميكس الفانيلا والشوكولا بالموز – وصفة المافن ميكس الفانيلا والشوكولا بالموز

المافن ميكس الفانيلا والشوكولا بالموز من الحلويات الإنجليزية الأصل. وتتميز بإمكانية تنوع نكهاتها فيمكن إضافة المكسرات والمربيات لها. هذه الوصفة تكفي من 8-10 أشخاص ويمكن الإحتفاظ بها وتناولها مع الأصدقاء فهي سهلة التحضير ولذيذة المذاق. تحتوي كل قطعة مافن ميكس الفانيلا والشوكولا بالموز على 278 سعرة...

أكمل القراءة
حلويات

كيكة التمر – وصفة كيكة التمر – طريقة طبخ كيكة التمر – تعليم طبخ كيكة التمر

كيكة التمر من الحلويات الصحية جدا حيث تعتمد مكوناتها على التمر المفروم والحليب الذي يمد الجسم بالطاقة وتحتوي على العديد من المعادن التي يحتاجها الجسم، كما أن التمر يزيد نسبة الحديد والمناعة في الدم. ويمكن تقديمها في المناسبات والحفلات نظرا لسهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ حيث تستغرق مدة تحضيرها من 40...

أكمل القراءة
حلويات

الكروسان بحشوة المكسرات – طريقة طبخ الكروسان بحشوة المكسرات

الكروسان من أنواع المخبوزات المشهورة في العالم، وتعود أصوله إلى المطبخ الفرنسي أما اسم كروسان فيعود إلى شكله الهلالي ويعد من أكثر الأنواع تميزا نظرا لإمكانية تناوله كوجبة إفطار خفيفة. يمكن حشوها إما بالشوكولا أو الجبنة أو المكسرات. ولكن بسبب احتوائه على الكثير من الزبدة يجب تناوله بكميات معتدلة حيث...

أكمل القراءة