تصنيف - ثمار البحر

ثمار البحر

السوشي – وصفة السوشي – طريقة طبخ السوشي – تعليم الطبخ

السوشي هو من أشهر الأطباق اليابانية ويعتبر من الطبخات الشعبية التي لاقت نجاحاً وانتشرت إلى خارج اليابان، وطبق السوشي من الأطباق السهلة التحضير، تختلف طريقة تحضير السوشي حسب توفر المكونات، ولكنه يحتوي على مواد غذائية مفيدة للجسم وخصوصاً الفيتامينات واليود التي تمد جسم الإنسان بالطاقة. وهنا سنقوم...

أكمل القراءة
ثمار البحر فطائر ومعجنات

بيتزا بالسلمون – وصفة بيتزا بالسلمون – طريقة طبخ بيتزا بالسلمون

بيتزا بالسلمون وهو نوع من أنواع البيتزا البحرية، التي تتميز بطعمها الشهي، وطريقة تحضيرها المميزة. وتعد هذه الوجبة من أكثر الوجبات فائدة وذلك نظرا لغناها بالمكونات البحرية التي تمد جسم الإنسان بفائدة كبيرة. ومن أبرز الفوائد التي تقدمها هذه الوجبة الحفاظ على صحة القلب، وحمايته من أمراض تصلب الشرايين...

أكمل القراءة
ثمار البحر

الأرز بالجمبري – وصفة الأرز بالجمبري – طريقة تحضير الأرز بالجمبري

الأرز بالجمبري تعتبر من الوصفات المحبوبة وخاصة في دول الخليج العربي، إذ ينتشر الجمبري في الأسواق بشكل كبير، فهو أكثر المأكولات البحرية انتشاراً في العالم بأكمله. وللجمبري فوائد جمّة فهو يقاوم الإكتئاب، ينظم ضربات القلب، ويقاوم مرض الزهايمر. بالإضافة إلى ذلك فهو يحتوي على العديد من الفيتامينات،...

أكمل القراءة
ثمار البحر

الحبّار بالبهارات – وصفة الحبّار بالبهارات – طريقة طبخ الحبّار بالبهارات

الحبّار بالبهارات تعتبر من الأكلات البحرية المميزة واللذيذة فجسم الحبّار يحتوي على العديد من المركبات الغذائية المفيدة بصورة كبيرة لجسم الإنسان، لذا يعد من أفضل الأطعمة للإنسان، كما أنه غذاء مثالي للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية، وذلك لأنه يحتوي على كميات منخفضة من السعرات الحرارية والدهون، كما...

أكمل القراءة
ثمار البحر

سمك الفيليه المشوي بالفرن – وصفة سمك الفيليه المشوي بالفرن

سمك الفيليه المشوي بالفرن وهو طبق من الأطباق الشعبية والشهية والمنتشرة حول العالم، وينتمي هذا الطبق إلى عالم الأطباق البحرية، ويتميز بأنه وجبة غذائية متكاملة. ويعد هذا النوع من الأسماك المفيدة للغاية لجسم الإنسان، وذلك نظرا لاحتوائه على عدد كبير من أحماض الأوميغا 3 والتي تساهم في الحد من الإصابة...

أكمل القراءة
ثمار البحر

الروبيان بالكاري – وصفة الروبيان بالكاري – طريقة طبخ الروبيان بالكاري

الروبيان بالكاري وجبة من الوجبات البحرية اللذيذة والمفيدة لجسم الإنسان نظرا للقيمة الغذائية الكبيرة التي يحتويها هذا الطبق البحري، كما أن هذا الطبق من الأطباق المنتشرة حول العالم بكثرة. ويعد الروبيان من المأكولات البحرية التي تحتوي على عدد كبير من العناصر المفيدة لجسم الإنسان، فهو يحتوي على كمية...

أكمل القراءة
ثمار البحر

صيادية السمك اللبنانية – وصفة صيادية السمك – طريقة طبخ صيادية السمك اللبنانية

صيادية السمك اللبنانية وجبة من الوجبات الشعبية والتراثية التي يشتهر فيها المطبخ اللبناني، وتعد هذه الوجبة من الوجبات البحرية حيث يشكل الطعام البحري أبرز مكوناتها. ومن لبنان انتقلت هذه الوجبة إلى مدن الشريط الساحلي للبحر الأبيض المتوسط في سوريا وفلسطين. وتعد هذه الوجبة من الوجبات التي تحتوي على قيمة...

أكمل القراءة
ثمار البحر

الرنجة بالطحينة – وصفة الرنجة بالطحينة – طريقة طبخ الرنجة بالطحينة

الرنجة بالطحينة وهو طبق من الأطباق البحرية المميزة والشهية، والتي تنتشر في أنحاء كثيرة حول العالم. ويعيش هذا النوع من الأسماك في البيئة الضحلة، وتعد مصر أكثر دولة في العالم ينتشر في هذا النوع من الأسماك، والذي يتم صيده وطبخه في عيد شم النسيم في مصر، وهو تقليد توارثه أهل مصر منذ عهد الفراعنة. ولهذا...

أكمل القراءة
ثمار البحر

السردين المقلي – وصفة السردين المقلي – طريقة طبخ السردين المقلي

السردين المقلي وهو وجبة من وجبات السمك البحري والشهي، والذي يحتوي على قيمة غذائية كبيرة لجسم الإنسان، وذلك لأن الطعام البحري يحتوي على قيمة غذائية كبيرة. وينتمي هذا النوع من السمك إلى فصيلة الرنجة، ويعد المحيط الأطلسي، والجزء الغربي من البحر الأبيض المتوسط من أهم مواطنه. تم إطلاق هذا الاسم عليه...

أكمل القراءة