الحبّار بالبهارات تعتبر من الأكلات البحرية المميزة واللذيذة فجسم الحبّار يحتوي على العديد من المركبات الغذائية المفيدة بصورة كبيرة لجسم الإنسان، لذا يعد من أفضل الأطعمة للإنسان، كما أنه غذاء مثالي للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية، وذلك لأنه يحتوي على كميات منخفضة من السعرات الحرارية والدهون، كما...
تصنيف - ثمار البحر
سمك الفيليه المشوي بالفرن – وصفة سمك الفيليه المشوي بالفرن
سمك الفيليه المشوي بالفرن وهو طبق من الأطباق الشعبية والشهية والمنتشرة حول العالم، وينتمي هذا الطبق إلى عالم الأطباق البحرية، ويتميز بأنه وجبة غذائية متكاملة. ويعد هذا النوع من الأسماك المفيدة للغاية لجسم الإنسان، وذلك نظرا لاحتوائه على عدد كبير من أحماض الأوميغا 3 والتي تساهم في الحد من الإصابة...
الروبيان بالكاري – وصفة الروبيان بالكاري – طريقة طبخ الروبيان بالكاري
الروبيان بالكاري وجبة من الوجبات البحرية اللذيذة والمفيدة لجسم الإنسان نظرا للقيمة الغذائية الكبيرة التي يحتويها هذا الطبق البحري، كما أن هذا الطبق من الأطباق المنتشرة حول العالم بكثرة. ويعد الروبيان من المأكولات البحرية التي تحتوي على عدد كبير من العناصر المفيدة لجسم الإنسان، فهو يحتوي على كمية...
صيادية السمك اللبنانية – وصفة صيادية السمك – طريقة طبخ صيادية السمك اللبنانية
صيادية السمك اللبنانية وجبة من الوجبات الشعبية والتراثية التي يشتهر فيها المطبخ اللبناني، وتعد هذه الوجبة من الوجبات البحرية حيث يشكل الطعام البحري أبرز مكوناتها. ومن لبنان انتقلت هذه الوجبة إلى مدن الشريط الساحلي للبحر الأبيض المتوسط في سوريا وفلسطين. وتعد هذه الوجبة من الوجبات التي تحتوي على قيمة...
الرنجة بالطحينة – وصفة الرنجة بالطحينة – طريقة طبخ الرنجة بالطحينة
الرنجة بالطحينة وهو طبق من الأطباق البحرية المميزة والشهية، والتي تنتشر في أنحاء كثيرة حول العالم. ويعيش هذا النوع من الأسماك في البيئة الضحلة، وتعد مصر أكثر دولة في العالم ينتشر في هذا النوع من الأسماك، والذي يتم صيده وطبخه في عيد شم النسيم في مصر، وهو تقليد توارثه أهل مصر منذ عهد الفراعنة. ولهذا...
السردين المقلي – وصفة السردين المقلي – طريقة طبخ السردين المقلي
السردين المقلي وهو وجبة من وجبات السمك البحري والشهي، والذي يحتوي على قيمة غذائية كبيرة لجسم الإنسان، وذلك لأن الطعام البحري يحتوي على قيمة غذائية كبيرة. وينتمي هذا النوع من السمك إلى فصيلة الرنجة، ويعد المحيط الأطلسي، والجزء الغربي من البحر الأبيض المتوسط من أهم مواطنه. تم إطلاق هذا الاسم عليه...
سمك مسكوف – وصفة سمك مسكوف – طريقة طبخ سمك مسكوف
سمك مسكوف وجبة من أبرز الوجبات التي يتميز بها المطبخ العراقي، ويعد من الأطباق الشعبية في العراق، ويحظى بشعبية كبيرة بين العراقيين. ويعد السبب الرئيسي لانتشار هذه الوجبة توافر الأنهار العديدة في العراق، الأمر الذي جعل أبناء المنطقة منذ العصور القديمة يقومون باصطياد السمك البني أو الشبوط، ويقومون...
عجينة سعودية مع ملك السمك – وصفة عجينة سعودية مع ملك السمك
عجينة سعودية مع ملك السمك وجبة من وجبات المطبخ السعودي الشهيرة، وتعد من الوجبات المنتشرة في منطقة الخليج عامة وفي المملكة السعودية خاصة . تتميز هذه الوجبة على باحتوائها على سعرات حرارية كبيرة، كما أنها من الوجبات التي تمد جسم الإنسان بطاقة كبيرة. ويعد احتوائها على السمك من الأمور التي ترفع من...
الملوخية بالجمبري – وصفة الملوخية بالجمبري – تعليم طبخ الملوخية بالجمبري
طريقة طبخ الملوخية بالجمبري – وصفة الملوخية بالجمبري – تعليم طبخ الملوخية بالجمبري الملوخية بالجمبري هي أكلتنا اليوم، طبعاً الملوخية هي نوع من أنواع النباتات التي يتم استخدامها في إعداد شوربة الملوخية اللذيذة ذات اللون الأخضر الجميل. وهى تشتهر بتداولها داخل الأراضي المصرية بشكل كبير حيث...