تصنيف - ثمار البحر

ثمار البحر

صينية السمك بالطريقة الإيطالية – طريقة تحضير صينية السمك بالطريقة الإيطالية

صينية السمك بالطريقة الإيطالية وجبة رئيسة أشتهر بها المطبخ الإيطالي، مغذية وهامة للجسم، لما يحتويه السمك من مواد هامة وضرورية للجسم، فهو يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والأوميغا٣ التي تعتبر علاجا وقائيا للقلب. ينصح الأطباء بتناول وجبتين أسبوعيا من السمك، لما فيه من فوائد، كما يفضل تناوله...

أكمل القراءة
ثمار البحر

إيدام السمك الكويتي – طريقة تحضير إيدام السمك الكويتي

يعتبر إيدام السمك الكويتي واحد من أطباق السمك المتنوعة للغاية ، وهو طبق سهل التحضير وشهي الطعم كما أن قيمه الغذائية عالية للغاية ، فالسمك الذي هو المكون الأساسي لهذا الطبق غني بالفيتامينات والمعادن والبروتينات، مثل الفوسفور والزنك والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم واليود والبوتاسيوم ، والأحماض الدهنية...

أكمل القراءة
ثمار البحر

فيليه السمك بالأناناس – طريقة تحضير فيليه السمك بالأناناس

يعتبر طبق فيليه السمك بالأناناس واحد من أنواع كثيرة من الطعام التي يمكن إعدادها بالاعتماد على فيليه السمك ، هذا ويعتبر هذا الطبق من أشهى هذه الأنواع ، وهو سهل التحضير حيث لا يحتاج لأكثر من 40 دقيقة لإعداده وتحضيره ، كما أن مكوناته وخصوصا السمك تحتوي على قيم غذائية عالية ومهمة لجسم الانسان ، حيث...

أكمل القراءة
ثمار البحر

طاجن السمك على الطريقة المغربية – طريقة تحضير طاجن السمك المغربي

يعتبر طاجن السمك على الطريقة المغربية أحد أنواع الطعام الشهي والمفيد جدا في المطبخ المغربي ، كما أن مكوناته تحتوي على قيم غذائية عالية وهو سهل التحضير لا يحتاج إلا لحوالي 65 دقيقة للإعداد والتحضير ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لثمانية أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم طبقنا...

أكمل القراءة
ثمار البحر

الصيادية اليمنية – طريقة تحضير الصيادية اليمنية – وصفة الصيادية اليمنية

تعتبر الصيادية اليمنية من أشهر أطباق السمك في المطبخ اليمني ، وهي سهلة التحضير تحتاج لحوالي 75 دقيقة للإعداد والتحضير ، كما أن فوائدها وقيمها الغذائية كبيرة حيث أن كل 300 غرام منها يحتوي على : 564 سعرة حرارية – 31 غرام بروتين – 87 غرام كربوهيدرات – 9.3 غرام دهون ، وسنقدم في لكم في هذا المقال...

أكمل القراءة
ثمار البحر

مطفاية السمك العدنية – طريقة تحضير مطفاية السمك العدنية

يعتبر طبق مطفاية السمك العدنية أحد أطباق السمك المشهورة في المطبخ اليمني ، وهو أحد أنواع الطعام الشهية للغاية والتي تحتوي على قيم غذائية عالية ، وسنقدم لكم في هذا المقال مقاديرها مع طريقة التحضير آملين أن يعجبكم طبقنا لهذا اليوم . مقادير مطفاية السمك العدنية : مقادير منقوع السمك : مقدار 1 كيلو غرام...

أكمل القراءة
ثمار البحر

سمك الفيليه المقلي – طريقة تحضير سمك الفيليه المقلي

سمك الفيليه المقلي يعتبر من أكثر أنواع الأسماك المرغوبة، والتي يهواها معظم الأشخاص. يمتاز هذا النوع من الأسماك، بمذاقه الشهي الخاص، وكمية الفوائد الغذائية التي تقدمها مكوناته، إضافة لسهولة تناوله، حيث أن هذا النوع من الأسماك لا يحتوي على الأشواك المزعجة، والخطرة في بعض الأحيان، حيث أنها من الممكن...

أكمل القراءة
ثمار البحر

سلطة الأخطبوط – وصفة سلطة الأخطبوط – طريقة تحضير سلطة الأخطبوط

سلطة الأخطبوط من أشهى وألذ أنواع السلطات العالمية. يعرف في بعض البلدان باسم الحبار، أو السبيط، و هو كائن بحري له شكل غريب بعض الشيء. تمتاز هذه السلطة بنكتها المميزة والغريبة في ذات الوقت، إذ تعد من أفخر أنواع السلطات التي تقدمها المطابخ العالمية. مكونات سلطة الأخطبوط : أخطبوط حجمه يقارب ٤ كغ . نصف...

أكمل القراءة
ثمار البحر

الكلمار المقلي – وصفة الكلمار المقلي – طريقة تحضير الكلمار المقلي

الكلمار المقلي – الكلمار هو إحدى الكائنات البحرية يعرف في بعض البلدان باسم السبيط، يختلف مذاقه باختلاف طرق تحضيره، فهو لذيذ المذاق، جميل المظهر، سهل وسريع التحضير. يعتبر طبق الكلمار، من الأطباق المغذية جدا، فهو غني بالفيتامينات والمعادن اللازمة لصحة وسلامة الجسم، فهو يعمل على الحفاظ على سلامة...

أكمل القراءة