وصفة الفاصوليا البيضاء باللحم – تندرج الفاصوليا البيضاء ضمن أصناف البقوليات التي لا تعد و لا تحصى ، ويمكن طبخها بأكثر من طريقة فإما أن تطبخ بالزيت أو بالطماطم أو باللحم و غيرها . لها فوائد عديدة لجسم الإنسان فهي تعتبر من المصادر الغنية بالبروتينات و تمد الجسم بالألياف الغذائية التي تلزمه و هي...
الملوخية التونسية – تعتبر أكلة الملوخية من أشهى و ألذ الوجبات داخل البلدان العربية و تتميز بمذاق فريد من نوعه ، كما أنها من أكثر الأكلات شعبية. هي ذات قيمة غذائية عالية إذ تحتوي على البروتينات و الكربوهيدرات و الفيتامينات التي تمنح الجسم الطاقة اللازمة . سنقدّم إليكم من موقع تعليم الطبخ عربي...
وصفة فيليه الديك الرومي بصلصة الزبدة – الديك الرومي عموماً هو أحد أنواع الطيور الداجنة التي يتم تربيتها في المزارع لكي يُستفاد من لحمها ، حيث أن لحومها تحتوي الدهون بنسبة أقل من باقي اللحوم . طبق الديك الرومي منتشر بكل دول العالم عموماً و في الولايات المتحدة الأمريكية خصوصاً حيث يقدّم في بعض...
وصفة بفتيك باللحم المفروم – بشكل عام طبق البفتيك عبارة عن طبق يحضّر باستخدام أحد أنواع اللحم وقد يكون لحم العجل أو لحم البقر ، وهو منتشر في عدة دول عربية لكن مصر هي الدولة الذي يكثر انتشاره فيها. هو طبق دسم يقدّم في الولائم الكبيرة ومن الممكن أن يحضّر بأكثر من طريقة مختلفة. سنقدّم إليكم في...
وصفة بامية خضراء بالدجاج والبندورة – تعتبر البامية إحدى أنواع الخضراوات المحبوبة والمنتشرة بكثرة في المنطقة العربية ، يمكن تحضيرها بأكثر من طريقة فمثلاً من الممكن طبخها بالزيت و أيضاً بالبندورة والدجاج ويقدّم بجانبها الأرز. لها فوائد كبيرة جداً فهي غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن وتعتبر...
وصفة القلقاس بالسبانخ – لقلقاس نبات استوائي مشهور وهو من أكثر النباتات زراعة في العالم ويعد القلقاس من النباتات الغذائية الهامة لأنه غني بالمعادن والبروتينات والفتيامينات والكربوهيدرات لذلك هو ذات قيمة غذائية عالية كما أنه يمتلك نسبة كبيرة من الالياف التي تساعد في تسهيل عملية الهضم وهو ايضا...
يعد طبق دجاج تكا من الأطباق المشهورة في المناطق الآسيوية ويمكن صنعه بعدة طرق منها دجاج تكا مع الخضروات المشوية. تعتبر هذه الوجبة غنية بالفيتامينات والأحماض الأمينية سنقدم إليكم في هذا المقال من موقع تعليم الطبخ عربي كوك Arabicook.com مقادير دجاج تكا مع الخضروات المشوية وطريقة التحضير مقادير دجاج...
كبة الحامض العراقية – تعتبر الكبة من أشهر الأكلات في الوطن العربي بشكل عام ، ويمكن أن تحضّر بأكثر من طريقة إما مشوية أو مقلية أو بالفرن. وهي أكلة مفيدة لجسم الإنسان لاحتوائها على مكونات غذائية تقوي الجسم. سنقدّم إليكم في هذا المقال من موقع تعليم الطبخ عربي كوك arabicook.com مقادير كبة الحامض...
وصفة الفتة التركية – الفتة بشكل عام هي طبق منتشر في بلدان كثيرة جداً ، ويحضّر بطرق مختلفة بين بلد وآخر ، وهو مفضّل لدى الشعوب العربية في شهر رمضان. يحضّر في المطبخ التركي مع إضافة الباذنجان واللحم . هي ذات فوائد غذائية كبيرة لاحتوائها على البروتينات. سنقدّم إليكم من موقع تعليم الطبخ عربي كوك...
