أرشيف - يوليو 2018

أطباق رئيسية

صينية دجاج بالباذنجان – وصفة صينية دجاج بالباذنجان – تعليم الطبخ

صينية دجاج بالباذنجان وجبة من الوجبات الشهية واللذيذة والتي تحظى بشعبية كبيرة في العالم، وذلك نظرا لسهولة تحضيرها، وتوافر مكوناتها. وتتميز هذه الوجبة باحتوائها على كمية جيدة من السعرات الحرارية، كما أنها تضم مجموعة جيدة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لجسم الإنسان، كالحديد والكالسيوم، والمنغنيز...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

صينية البامية باللحم – وصفة صينية البامية باللحم – تعليم الطبخ

صينية البامية باللحم وجبة من الوجبات الشهية واللذيذة والتي تعد من الوجبات الشعبية والمنتشرة في كافة أنحاء العالم. تعد هذه الوجبة من الوجبات المفيدة لجسم الإنسان، وتستمد هذه الوجبة فائدتها من خلال مكوناتها وبخاصة البامية، ويكفي أن نعلم أن كل 100 غرام من البامية تحتوي على 22% من حمض الفوليك اللازم...

أكمل القراءة
فطائر ومعجنات

صلصة البولونيز للمعكرونة – وصفة صلصة البولونيز للمعكرونة

صلصة البولونيز للمعكرونة نوع من أنواع التوابل والصلصات المميزة التي تضاف للمعكرونة وتمنحها مذاقا شهيا وطعما رائعا مميزا. تعد أصول هذه الصلصة إلى إيطاليا، حيث اكتشفت فيها وأصبحت من أهم وأفضل أنواع الصلصات التي تتم إضافتها للمعكرونة. تتميز هذه الصلصة بسهولة تحضيرها، حيث إن إعداد هذه الصلصة لن يستغرق...

أكمل القراءة
شوربات

شوربة المنستروني الإيطالية – وصفة شوربة المنستروني الإيطالية

شوربة المنستروني الإيطالية وهي نوع من أنواع الشوربات التي يقدمها لنا المطبخ الإيطالي المميز، وتعتمد هذه الشوربة في قوامها بشكل رئيسي على الخضراوات. تتميز هذه الشوربة بانخفاض السعرات الحرارية فيها لذلك فهي خيار مناسب للأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد، كما أنها تحتوي على كمية جيدة من الفيتامينات...

أكمل القراءة
شوربات

شوربة الكستناء – وصفة شوربة الكستناء – طريقة تحضير شوربة الكستناء

شوربة الكستناء وجبة من الوجبات الشهية واللذيذة والتي تحضر بشكل كبير في فصل الشتاء، وذلك لأنها تعطي لجسم الإنسان الدفء اللازم الذي يساعده على تحمل برد الشتاء. وتتميز هذه الوجبة باحتوائها على فوائد عديدة تستمد معظمها من الكستناء ومن أبرز هذه الفوائد تعزيز مناعة الجسم وتقويتها، وذلك نتيجة احتوائها على...

أكمل القراءة
شوربات

شوربة الفريكة مع صلصة الطماطم الحارة – وصفة شوربة الفريكة مع صلصة الطماطم الحارة

شوربة الفريكة مع صلصة الطماطم الحارة وجبة من شهية ولذيذة، وتعد إحدى أهم وجبات المقبلات. وتتميز هذه الوجبة بسهولة تحضيرها وبفوائدها الكبيرة التي تقدمها لجسم الإنسان ومن أبرز هذه الفوائد وجود كمية جيدة من السعرات الحرارية التي تمد الإنسان بالطاقة اللازمة. كما أن هذه الوجبة تعد مناسبة للأشخاص الذين...

أكمل القراءة
حلويات

براونيز الشوكولا البيضاء – وصفة براونيز الشوكولا البيضاء – تعليم الطبخ

براونيز الشوكولا البيضاء نوع من أنواع الحلويات الشهية، اللذيذة، المميزة، والمنتشرة في كافة أنحاء العالم. تتميز هذه الحلوى بسهولة تحضيرها، وباحتوائها على كمية جيدة من السعرات الحرارية، لذلك يجب على الأشخاص الذين يتبعون الحميات الغذائية التخفيف منها. تحتوي هذه الحلوى على مضادات أكسدة مما يساهم في...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

الفتة الحلبية – وصفة الفتة الحلبية – طريقة تحضير الفتة الحلبية

الفتة الحلبية وجبة من الوجبات التي يقدمها لنا المطبخ السوري الغني بالأكلات الرائعة، تعود هذه الأكلة في أصولها إلى مدينة حلب السورية والتي تشتهر بأكلاتها المتميزة. تحتوي هذه الوجبة على كمية عالية من السعرات الحرارية، كما أنها تمد جسم الإنسان بالطاقة. بالإضافة إلى ذلك فإن هذه الوجبة تحتوي على كمية...

أكمل القراءة
شوربات

شوربة الدجاج المكسيكية – وصفة شوربة الدجاج المكسيكية – تعليم الطبخ

شوربة الدجاج المكسيكية وجبة من الوجبات التي يقدمها النا المطبخ المكسيكي الغني بأكلاته الشهية والمميزة، ويعد هذ الطبق من الأطباق الجانبية والتي من الممكن أن يتم تقديمها إلى جانب الطبق الرئيسي. تعد هذه الوجبة من الوجبات المفيدة لجسم الإنسان وذلك نظرا لاحتوائها على كمية جيدة من السعرات الحرارية، والتي...

أكمل القراءة