أرشيف - يونيو 2018

سلطات

سلطة البرغل – وصفة سلطة البرغل – طريقة طبخ سلطة البرغل

سلطة البرغل وجبة من الوجبات الشهية والسهلة التحضير والتي تحضرها ربات المنازل بكثرة. تتميز هذه الوجبة بتوافر مكوناتها في الأسواق بشكل دائم، كما أنها تتميز بفوائدها العديدة التي تقدمها لجسم الإنسان. تمد هذه الوجبة جسم الإنسان بالسعرات الحرارية، كما أنها تحتوي على كمية جيدة من المعادن كالنحاس، الحديد،...

أكمل القراءة
حلويات

بقلاوة بالفستق والمانجو – وصفة بقلاوة بالفستق والمانجو

بقلاوة بالفستق والمانجو نوع من أنواع الحلويات الشامية، حيث تنتشر هذه الحلوى بكثرة في هذه المنطقة، وتتميز هذه الحلوى بطعمها المميز وفوائدها الكبيرة. تمد هذه الحلوى الجسم بسعرات حرارية عالية، الأمر الذي يمنحه الطاقة، وهذا ما يفسر كثرة تحضيرها في شهر رمضان المبارك. مقادير طبخ بقلاوة بالفستق والمانجو...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

بطاطا محشية – طريقة طبخ بطاطا محشية – وصفة بطاطا محشية

بطاطا محشية وجبة من الوجبات الرائعة والسهلة التحضر والغنية بالفوائد لجسم الإنسان. تتميز هذه الوجبة باحتوائها على السعرات الحرارية، وعلى المعادن والفيتامينات الضرورية والمهمة لصحة الإنسان. ومن مميزات هذه الوجبة توافر مكوناتها في الأسواق بشكل دائم، وهذا ما يدفع العديد من ربات المنزل إلى طبخها...

أكمل القراءة
حلويات

بيتفور العيد – طريقة تحضير بيتفور العيد – وصفة بيتفور العيد

بيتفور العيد – من الضيافات اللذيذة والهشة التي تقدم عادة في المناسبات والأعياد مع فنجان من القهوة لإضافة نكهة ممتعة لها، كما يمكن تحضيرها في المنزل بنفس جودة وتقنية متاجر بيع الحلويات، حيث سنقدم لكم وصفة بيتفور العيد بطريقة مميزة ومتقنة وبخطوات متناسقة ومزينة بطريقة جميلة. مقادير عجينة بيتفور...

أكمل القراءة
فطائر ومعجنات

الفرموزة السعودية – طريقة تحضير الفرموزة السعودية

الفرموزة السعودية وجبة من الوجبات التي يقدمها لها المطبخ السعودي الغني عن التعريف والمشهور بأكلاته الدسمة والرائعة، والتي تتميز بطعم ومذاق لا ينسى. ومن المملكة العربية السعودية انتشرت هذه الوجبة في كافة أنحاء دول الخليج وأصبحت من السمات المميزة لدول الخليج. تتميز هذه الوجبة باحتوائها على كمية على...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

الفول الأخضر باللحم واللبن – طريقة طبخ الفول الأخضر باللحم واللبن

الفول الأخضر باللحم واللبن وجبة شهية ولذيذة، وتعد من الوجبات السهلة التحضير، والتي تمد جسم الإنسان بفوائد كبيرة. تحتوي هذه الوجبة على الفيتامينات والمعادن الأساسية الضرورية لصحة الجسم، كما أنها تحتوي على الألياف الضرورية والتي تسهل من عمل المعدة، وتمنع الإمساك. وتعد هذه الوجبة من الوجبات التي...

أكمل القراءة
ثمار البحر

السلق بالروبيان والكوسا – طريقة تحضير السلق بالروبيان والكوسا

السلق بالروبيان والكوسا وجبة شهية ولذيذة تجمع بين طعام البحر والخضراوات، وتتميز هذه الوجبة بسهولة تحضيرها، وغناها بكمية كبيرة من الفوائد. تحتوي هذه الوجبة على كمية كبيرة من السعرات الحرارية، كما أنها تضم مجموعة كبيرة من المعادن والفيتامينات والأملاح الضرورية للجسم. ومن أبرز المعادن التي تضمها هذه...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

كبسة فيليه السمك – طريقة تحضير كبسة فيليه السمك

كبسة فيليه السمك – وصفة الكبسة من الأطباق التقليدية المفضلة في دول الخليج العربي لتميزها بفوائد كثيرة والمتعة الكبيرة أثناء تناولها في جمعات العائلة على وجبة الغداء أيضا، وتعد وصفة الكبسة المحضرة متميزة بإضافات ونكهات متنوعة وبإضافة لحم فيليه السمك الطري أيضا ، حيث سنقدم لكم طريقة تحضير طبق...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

كرات اللحم بالصلصة البيضاء والحمراء – وصفة كرات اللحم بالصلصة

كرات اللحم بالصلصة البيضاء والحمراء –  من الأطباق الشهية والمغذية التي يمكن أن تحضر بأكثر من صلصلة بحيث تتناسب مع أذواق الجميع حيث سنقدم لكم طريقة تحضير كرات اللحم بصلصتين الصلصة البيضاء وأيضا الحمراء بخطوات سهلة وبسيطة . مقادير كرات اللحم بالصلصة البيضاء والحمراء : كيلو لحم مفروم ناعم حبة...

أكمل القراءة