أرشيف - مايو 2018

حلويات

حلى طبقات جوز الهند – طريقة تحضير حلى طبقات جوز الهند

يعتبر حلى طبقات جوز الهند من انواع الحلويات الشهية وسهلة التحضير ، فهي تحتاج فقط الى 30 دقيقة فقط لإعدادها ، ولكنها بذات الوقت تحتاج الى القليل من الصبر حيث تحتاج الى العمل على عدة مراحل يفصل بين كل واحدة واخرى وضع الطبق في الثلاجة ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لثمانية أشخاص مع طريقة...

أكمل القراءة
ثمار البحر

طاجن السمك على الطريقة المغربية – طريقة تحضير طاجن السمك المغربي

يعتبر طاجن السمك على الطريقة المغربية أحد أنواع الطعام الشهي والمفيد جدا في المطبخ المغربي ، كما أن مكوناته تحتوي على قيم غذائية عالية وهو سهل التحضير لا يحتاج إلا لحوالي 65 دقيقة للإعداد والتحضير ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لثمانية أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم طبقنا...

أكمل القراءة
حلويات

لاتيه كيك – طريقة تحضير لاتيه كيك – وصفة لاتيه كيك

لاتيه كيك – تعتبر هذه الوصفة من الحلى اللذيذة والمفضلة لعشاق القهوة، حيث أن نكهتها المميزة تضفي جمالا وطعمة ممتعة إضافة للذة القهوة ،ويمكن أن تقدم في الجمعات مع الأصدقاء أو البوفيهات أو بعض الحفلات الخاصة. حيث أطلق عليها بعض التسميات مثل “كيكة المشاهير” أو “كيكة...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

العجة التونسية بالمرقاز – طريقة تحضير العجة التونسية بالمرقاز

يعتبر طبق العجة التونسية بالمرقاز من أسهل أنواع الطعام تحضيرا في المطبخ التونسي ، فهو لا يحتاج لأكثر من خمسة وأربعين دقيقة لإعداده وتحضيره ، كما أنه يتميز بتوافر مكوناته بشكل كبير وسهل ، وهو لذيذ الطعم كما أن مكوناته تحتوي على قيم غذائية عالية تمنح الطاقة لجسم الانسان ، وسنقدم لكم في مقالنا لهذا...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

التبسي العراقي باللحم – طريقة تحضير التبسي العراقي باللحم

يعتبر طبق التبسي العراقي باللحم من الأطباق الشعبية في المطبخ العراقي ، وهو الى جانب قيمه الغذائية العالية يتميز بطعمه الشهي وبسهولة تحضيره ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لإعداده ، مع طريقة التحضير آملين أن يعجبكم طبقنا لهذا اليوم . مقادير التبسي العراقي باللحم : حبة باذنجان من الحجم...

أكمل القراءة
ثمار البحر

الصيادية اليمنية – طريقة تحضير الصيادية اليمنية – وصفة الصيادية اليمنية

تعتبر الصيادية اليمنية من أشهر أطباق السمك في المطبخ اليمني ، وهي سهلة التحضير تحتاج لحوالي 75 دقيقة للإعداد والتحضير ، كما أن فوائدها وقيمها الغذائية كبيرة حيث أن كل 300 غرام منها يحتوي على : 564 سعرة حرارية – 31 غرام بروتين – 87 غرام كربوهيدرات – 9.3 غرام دهون ، وسنقدم في لكم في هذا المقال...

أكمل القراءة
حلويات

سمبوسك بالجوز وجوز الهند – طريقة تحضير سمبوسك بالجوز وجوز الهند

سمبوسك بالجوز وجوز الهند – تعتبر قطع السمبوسك من الوصفات الشهيرة التي تقدم بعدة طرق منها ” المالح والحلو ” ، وبحشوات متعددة ومختلفة . وبما أن الوصفة المقدمة تحتوي حشوتها على الجوز “عين الجمل” سنعرض لكم بعض من فوائده : حيث يعتبر من الأغذية الغنية بالعناصر الغذائية . فهو...

أكمل القراءة
فطائر ومعجنات

خبز الهمبرجر – وصفة خبز الهمبرجر – طريقة تحضير خبز الهمبرجر

خبز الهمبرجر – البرغر أو كما يعرف بالهمبرجر إحدى أنواع الوجبات السريعة، اللذيذة والمحببة لدى غالبية الناس. تحضير خبز الهمبرجر داخل المنزل ليس بالأمر السهل فهو يتطلب دقة وجهد، ومدة زمنية ليست قصيرة. يمتاز خبز الهمبرجر بشكله الخاص الدائري المزين بحبات من السمسم وحبة البركة في أغلب الأحيان. يمكن...

أكمل القراءة
حلويات

باسوندي باللوز – طريقة تحضير حلوى باسوندي باللوز – تعليم الطبخ

تعتبر حلوى باسوندي باللوز من أكثر أطباق الحلويات سهولة بالتحضير حيث لا يحتاج سوى لعشرين دقيقة لإعداده وتحضيره ، كما أنه يتميز بطعمه الشهي الذي يحبه جميع أفراد العائلة وخصوصا الأطفال منهم ، وهو من الأطباق العالية القيم الغذائية حيث أن كل 300 غرام منه تحتوي على : 286 سعرة حرارية ( طاقة ) ، و8.3 غرام...

أكمل القراءة