الفطيرة التركية بالدجاج – وصفة الفطيرة التركية بالدجاج – تعليم الطبخ الفطيرة التركية بالدجاج ، وجبة من وجبات المطبخ التركي الشهية ، ويعد المطبخ التركي من أشهر المطابخ على مستوى العالم، فهو يقدم عدد كبير من الوجبات الشهية واللذيذة، وتعد هذه الوجبة من أهم وجباته. وتتميز وجبتنا باحتوائها...
الفتوش – وصفة الفتوش – طريقة تحضير الفتوش – تعليم طبخ الفتوش الفتوش أكلة من الأكلات الشعبية لدى سكان شرق البحر الأبيض المتوسط، والفتوش طبق يعود بأصله إلى أواسط القرن التاسع عشر، حيث تعرض المسيحيون في مناطق جبل لبنان إلى مذابح في العام 1862، مما دفع العديد منهم إلى التوجه نحو مدينة...
الرشوف – وصفة الرشوف – طريقة طبخ الرشوف – تعليم طبخ الرشوف الرشوف أكلة شتوية من أكلات المطبخ الشامي، تنتشر بكثرة بين قبائل البدو المنتشرة في الأردن، والذي يعد الموطن الرئيسي لها، ومنه انتشرت نحو فلسطين وباقي بلاد الشام وشمال السعودية. يكثر أبناء البادية من طبخ هذه الوجبة في فصل...
الفتة بلحم الضأن – وصفة الفتة بلحم الضأن – تعليم طبخ الفتة بلحم الضأن الفتة بلحم الضأن وجبة لذيذة ورائعة تنتمي إلى وجبات المطبخ المصري، وتعد هذه الوجبة من الوجبات التي يكثر طبخها في عيد الأضحى المبارك، وذلك بسبب توافر اللحم من خلال الأضاحي. وتتميز هذه الوجبة بأنها وجبة دسمة وغنية...
الشاكرية – وصفة الشاكرية – طريقة طبخ الشاكرية – تعليم طبخ الشاكرية الشاكرية أكلة من الأكلات المشهورة في بلاد الشام عامة وفي سوريا خاصة، وتتميز هذه الوجبة الشهية بأنها سهلة التحضير، ويكثر إعدادها في المناسبات والأعياد. وتعتمد هذه الوجبة اللذيذة على لحم الغنم بالدرجة الأولى، فلن...
التبولة – وصفة التبولة – طريقة تحضير التبولة – تعليم الطبخ التبولة أكلة من الأكلات الشعبية المشهورة في دول شرق البحر الأبيض المتوسط، ومن هذه المناطق انتشرت إلى باقي أنحاء العالم. تعود هذه الأكلة الشهية بأصلها إلى العصور القديمة وبالتحديد إلى أيام الكلدانيين الذين سكنوا بلاد ما بين...
البرياني بالقريدس – وصفة البرياني بالقريدس – طريقة طبخ البرياني بالقريدس البرياني بالقريدس وهي وجبة من فروع وجبة البرياني الهندية الشهيرة، وتعد من الوجبات البحرية، والتي يكثر تقديمها على الشواطئ بشكل عام، وتتميز هذه الأكلة بشعبيتها الكبيرة بين الناس. وتعد وجبة البرياني بالقريدس من...
البرياني الهندية – وصفة البرياني الهندية – تعليم طبخ البرياني الهندية البرياني الهندية وهو عبارة عن أكلة هندية من أصول فارسية، وتعود كلمة برياني بأصلها إلى كلمة beiran والتي معناها يقلي في اللغة الفارسية نسبة لقلي الأرز ، بينما يرجح آخرون أنها ترجع لكلمة birinj والتي تعني الأرز باللغة...
أزهار الكفتة والخوخ – طريقة طبخ أزهار الكفتة والخوخ – تعليم الطبخ أزهار الكفتة والخوخ طبق من الأطباق الشهية التي تزين السفرات في المناسبات السعيدة وفي الجمعات، وتعد من الوجبات المفيدة، اللذيذة والمفضلة لجميع الناس، وترغب الفتيات في تحضير هذه الوجبة وذلك من أجل أن يقمن بتزيين سفراتهن ...