فرانسيسكو – وصفة ساندويش فرانسيسكو – طريقة تحضير ساندويش فرانسيسكو

يتميز ساندويش فرانسيسكو بمذاقه المميز وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته ، كما أنه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من 25 دقيقة لإعداده و25 دقيقة أخرة لطبخه ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم ، هذا النوع المميز من الوجبات السريعة.

مقادير ساندويش فرانسيسكو:

مقدار 500 غرام من لحم صدر الدجاج (المنزوع منه الجلد والمقطع على شكل شرائح عريضة).

ملعقة كبيرة عدد 2 من الزيت النباتي.

مقدار نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.

ملعقة صغيرة عدد 1 من الثوم البودرة.

ملعقة صغيرة عدد 1 من ملح الطعام.

فطر طازج من الحجم المتوسط عدد 4 ، نقوم بتقطيعه على شكل شرائح.

مقدار 200 غرام من جبن الموزاريلا المبشور.

مقدار من خبز الصمون (حسب الحاجة).

مقدار من المايونيز (حسب الرغبة).

مقدار من الخس المفروم (حسب الرغبة)

مقدار من الذرة المعلبة (حسب الرغبة).

مقدار من صلصة الصويا (حسب الرغبة).

طريقة تحضير ساندويش فرانسيسكو :

نضع كل من مقادير شرائح صدر الدجاج مع الزيت النباتي والثوم البودرة والفلفل الأبيض وملح الطعام في وعاء مناسب ، ثمّ نحرك كافة المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس.

نضع شرائح صدر الدجاج التي قمنا بتتبيلها في قدر مناسب على النار المتوسطة درجة الحرارة ، ونحرك المكونات كل حين حتى تنضج شرائح الدجاج بشكل كامل.

نضيف شرائح الفطر ونحرك المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس وتنضج.

نقطع خبز الصمون بشكل أفقي على طول الخبز ونفرغ محتواه.

نوزع داخل خبزة صمون مقدار مناسب من جبنة الموزاريلا مع مقدار مناسب من مزيج الفطر وشرائح الدجاج.

نكرر العملية السابقة حتى انتهاء المقادير.

نضع خبز صمون ساندويش فرانسيسكو في الشواية ونضغط عليه.

نخرج خبز الصمون من الشواية ونضع فيه مقدار مناسب من المايونيز والذرة والخس وصلصة الصويا.

وبذلك يصبح ساندويش فرانسيسكو جاهزاً ، فنقدمه وهو ساخن للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقه الشهي ، وبالصحة والعافية.

ولا بد أن نذكر لكم أن تناول هذا النوع من السندويشات له فوائد كبيرة وخصوصاً في ظل تواجد كميات جيدة من لحم الدجاج الابيض فيه ، مما يمنح الجسم طاقة كبيرة مع نسب عالية من البروتينات والكربوهيدرات والدهون ، فلذلك فإننا ننصح ربة المنزل بإعداد ساندويش فرانسيسكو من حين الى آخر.

أطبخ أيضاً: كلاج بالقشطة – وصفة كلاج بالقشطة – طريقة تحضير كلاج بالقشطة