فاهيتا الدجاج بالمعكرونة – طريقة تحضير فاهيتا الدجاج بالمعكرونة

يتميز طبق فاهيتا الدجاج بالمعكرونة بمذاقه الشهي والقيم الغذائية العالية لمكوناته، كما انه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من 15 دقيقة لإعداده و20 دقيقة أخرى لطبخه، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لخمسة أشخاص مع طريقة التحضير، آملين أن يعجبكم طبقنا المميز لهذا اليوم.

مقادير فاهيتا الدجاج بالمعكرونة:

صدر دجاج من الحجم المتوسط عدد 3، نقوم بتقطيعه على شكل شرائح.

ملعقة كبيرة عدد 4 من الزيت.

فليفلة حمراء من الحجم المتوسط عدد 1، نقوم بتقطيعها على شكل شرائح.

فليفلة خضراء من الحجم المتوسط عدد 1، نقوم بتقطيعها على شكل شرائح.

فليفلة صفراء من الحجم المتوسط عدد 1، نقوم بتقطيعها على شكل شرائح.

يصل من الحجم المتوسط عدد 1، نقوم بتقطيعه على شكل شرائح.

ملعقة كبيرة عدد 1 من ملح الطعام.

ملعقة صغيرة عدد 1 من الفلفل الأسود.

ملعقة كبيرة عدد 1 من الفلفل الأحمر الحار.

ملعقة كبيرة عدد 1 من الكمون.

ملعقة كبيرة عدد 1 من الثوم البودرة.

كأس عدد 5 من الحليب السائل.

كأس عدد 4 من معكرونة بيني (التي نقوم بسلقها حسب التعليمات الواردة على العبوة).

مقدار نصف كأس من جبن الموزاريلا المبشور.

مقدار نصف كأس من جبن شيدر المبشور.

طريقة تحضير فاهيتا الدجاج بالمعكرونة:

نضع مقدار الزيت النباتي في قدر مناسب على النار متوسطة الحرارة حتى يسخن، ثمّ نضيف شرائح صدر الدجاج ونقلبها كل حين حتى تنضج.

نرفع شرائح صدر الدجاج من القدر ونضعها جانباً.

نضع في القدر نفسه كل من مقادير شرائح الفليفلة الخضراء والفليفلة الصفراء والفليفلة الحمراء مع شرائح البصل، ونقلب المكونات كل حين حتى تذبل.

نعيد شرائح صدر الدجاج الى القدر، ونضيف كل من مقادير الفلفل الأسود مع ملح الطعام والثوم البودرة والكمون والفلفل الأحمر الحار، ثمّ نعيد خلط كافة المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس.

نسكب الحليب السائل مع معكرونة بيني المسلوقة ونحرك كافة المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس.

نضيف جبن الشيدر المبشور مع جبن الموزاريلا المبشور ونحرك كافة المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس وتنضج كافة المكونات.

نرفع القدر عن النار ونسكب خليط فاهيتا الدجاج بالمعكرونة في طبق مناسب للتقديم، ونزين وجه الطبق بالكريمة الحامضة والبقدونس المفروم.

وبذلك يصبح طبق فاهيتا الدجاج بالمعكرونة جاهزاً، فنقدمه للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقه الشهي، وبالصحة والعافية.

أطبخ أيضاً: يغمش اليمني – وصفة يغمش اليمني – طريقة تحضير يغمش اليمني