حلى التوست البارد مع الكريما – كثيرا ما ترغب ربات المنازل بصنع الحلويات و لكنهم أحيانا يقفون أمام عائق وقتهم الضيق ، ولذلك سنقدم لك سيدتي وصفة لذيذة للغاية ، سهلة التحضير ويمكنك تحضيرها بمدة لا تتجاوز الساعة بحدها الأقصى .
و لكن علينا الحذر فبالرغم من قيمها الغذائية المرتفعة لكنها تحوي على الكثير من السعرات الحرارية ، فعلى من يخشى من زيادة الوزن تناولها بحذر و بكمية محدودة .
مقادير حلى التوست البارد مع الكريما
- كيس من خبز التوست المقرمش
- كأس من الجوز المجروش
مقادير القطر
- كأس عدد 4 من السكر
- كأس عدد 3 من الماء
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
مقادير الكريما
- كأس و ثلاثة أرباع من كريما الخفق السائلة
- ملعقة سكر كبيرة عدد 3
- علبتان من بودينغ الفانيليا بودرة
- كأس حليب سائل عدد 3
بالإضافة الى كأس عدد 2 من الشوكولا المذوبة لتغليف الطبق
طريقة التحضير
- القطر : – نضع السكر و الماء في وعاء غلى نار ضعيفة
-نترك الخليط بعد أن يذوب السكر و يغلي لمدة 3 دقائق
– نضيف مقدار الفانيليا و نخلطه و نطفئ النار بعدها
2- الكريما : – نضع الكريما السائلة مع السكر بالخلاط الكهربائي و نخفقها بشكل جيد حتى نلاحظ أن الكريما قد تكثفت ، و نضعها جانبا .
- نضع الحليب السائل في قدر آخر مع بودينغ الفانيليا بودرة و نبدأ بخلطه يدويا حتى يتجانس
- نضع الخليط السابق مع الكريما المخفوقة و نخلطهما مع بعضهما بشكل جيد
- نأتي بقطع التوست و نغمسها بالقطر قطعة تلو الأخرى ثمّ نصفها في وعاء البيركس
- نأتي بالخليط (الكريما ) و نضع نصف كميته فوق التوست الذي غمسناه بالقطر و نمسحه فوقه و نضع فوقه الجوز
- نعيد الأمر مرة أخرى بحيث نضع طبقة من التوست الذي غمسناه بالقطر و نضيف طبقة ثانية فوقه مما تبقى من خليط الكريما و نمسحها فوقه
- نضيف فوقها الشوكولا المذوبة المجهزة سابقا و نغلفها بها
- نضع الوعاء لمدة ساعتين تقريبا في الثلاجة
لنقدمه بعدها للعائلة أو الضيوف ليتذوقوا طبقا من الحلويات اللذيذة و بالهناء و الشفاء
أطبخ أيضاً: دجاج ستروغونوف – وصفة دجاج ستروغونوف – طريقة طبخ دجاج ستروغونوف
أكتب تعليقك ورأيك