بيتزا اللازانيا – وصفة بيتزا اللازانيا – طريقة تحضير بيتزا اللازانيا

يعتبر طبق بيتزا اللازانيا أحد أشهى أنواع الطعام التي تعتمد على معكرونة اللازانيا ، ويتميز هذا الطبق بمكوناته البسيطة والعالية القيم الغذائية ، كما أن هذا الطبق سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من 10 دقائق لإعداده و35 دقيقة أخرى لطبخه ، ولذلك فإننا ننصح ربة المنزل بإعداد هذا النوع من معكرونة اللازانيا من حين لآخر ، وبالخصوص أن جميع أفراد العائلة بغض النظر عن أعمارهم سيعشقون مذاقها الذي لا ينسى ، وسنقدم لكم في مقالنا لهذا اليوم المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا النوع المميز من اللازانيا .

مقادير بيتزا اللازانيا :

مقدار 6 شرائح من معكرونة اللازانيا .

كأس عدد 1 من صلصة البيتزا .

كاس عدد 1 من صلصة البشاميل الجاهزة .

فليفلة خضراء من الحجم المتوسط عدد 1 ، نقوم بتقطيعها على شكل شرائح رفيعة .

كأس عدد 1 من الفطر الطازج المقطع على شكل شرائح .

مقدار 100 غرام من البيبيروني المقطعة على شرائح دائرية .

ملعقة كبيرة عدد 2 من الزيتون الأسود المقطع والمنزوع منه النواة .

كأس عدد 1 من جبن الموزاريلا المبشور .

طريقة تحضير بيتزا اللازانيا :

ندهن صينية فرن مناسبة بمقدار قليل من صلصة البيتزا ، ونضيف اليه مقدار صلصة البشاميل .

نمد شريحتين من معكرونة اللازانيا فوق صلصة البشاميل بحيث تغطي اللازانيا كامل قعر الصينية .

نضيف مقدار من صلصة البشاميل ثمّ مقدار من صلصة البشاميل ونمدهما على كامل وجه طبقة اللازانيا .

نوزع مقدار مناسب من الفطر المقطع الى شرائح مع البيبيروني وشرائح الفليفلة والزيتون المقطع ثمّ مقدار من جبن الموزاريلا المبشور .

نمد طبقة أخرى من شرائح معكرونة اللازانيا .

نقوم بتكرار الخطوات السابقة ذاتها مع باقي المكونات حتى نحصل على طبقة أخرى ، ثمّ طبقة ثالثة .

ننثر جبن الموزاريلا المبشور على وجه الصينية .

نسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ، وعندما يصل الى الحرارة المطلوبة ندخل اليه صينية الفرن ونتركها مدة 35 دقيقة تقريباً حتى تنضج كافة المكونات .

نخرج الصينية من الفرن ونقطعها بالشكل والحجم المناسبين .

وبذلك تصبح صينية بيتزا اللازانيا جاهزة ، فنقدمها وهي ساخنة للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقها الشهي ، وبالصحة والعافية .

أطبخ أيضاً : ماك ارابيا – وصفة ماك ارابيا – طريقة تحضير ماك ارابيا