المعكرونة بصوص البيستو الجاهز – طريقة تحضير المعكرونة بصوص البيستو

يعتبر طبق المعكرونة بصوص البيستو الجاهز أحد أسهل أنواع المعكرونة تحضيرا ، فهو يحتاج 10 دقائق فقط لتحضيره و 20 دقيقة أخرى لطبخه ، دون ان ننسى مذاقه الشهي للغاية وقيمه الغذائية العالية التي تمد الجسم بالطاقة ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لثلاثة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم طبقنا لهذا اليوم .

مقادير المعكرونة بصوص البيستو الجاهز :

مقدار 300 غرام من المعكرونة .

مقدار 3 فصوص من الثوم المهروس .

ملعقة كبيرة عدد 1 من زيت الزيتون .

مقدار نصف كأس من الكريمة .

ملعقة صغيرة عدد 1 من ملح الطعام .

مقدار نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض .

مقدار نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود .

كأس عدد 1 من جبن البارميزان المبشور .

مقدار كأس ونصف من صلصة البيستو الجاهزة .

طريقة تحضير المعكرونة بصوص البيستو الجاهز :

نقوم بوضع مقدار المعكرونة في وعاء مناسب بحيث يغمرها الماء المغلي والمملح ، ونتركها حتى تنضج ( نتبع التعليمات الموجودة على عبوة المعكرونة ) .

نضع مقدار زيت الزيتون في وعاء مناسب على النار ، ونضيف اليه الثوم المهروس ونحركه حتى يذبل ، ثمّ نضيف الكريمة وصلصة البيستو مع كل من مقادير الفلفل الأبيض والفلفل الأسود وملح الطعام .

نحرك جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس وتصبح الصلصة متماسكة .

نقوم بتصفية المعكرونة المسلوقة من الماء ، ونضيفها الى المكونات السابقة الموجودة في الوعاء ، ونعيد تحريك كافة المكونات بشكل جيد حتى تتجانس .

وبذلك تصبح المعكرونة بصوص البيستو جاهزة للتقديم ، فنضعها في طبق مناسب للتقديم ونقدمها للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقها الشهي ، وبالصحة والعافية .

وحيث أن طبقنا لهذا اليوم يعتمد على المعكرونة بشكل رئيسي فسنذكر لكم بعض فوائدها :

تعد المعكرونة من أغنى أنواع الأغذية بالنشويات ، وهي من المصادر الممتازة للكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة .

تحتاج عملية هضم الكربوهيدرات المتواجدة في المعكرونة لعملية طويلة ومعقدة ، مما يساعد على خفض السكر في الدم .

تحتوي المعكرونة على نسب كبيرة من السوائل التي تمنح الانسان إحساسا بالشبع لوقت أطول .

تأمن المعكرونة مادة ” السيروتونين ” الى الدماغ ، مما يضمن شعورا بالراحة والشبع .

أطبخ أيضاً: حلى عيش السرايا – طريقة تحضير حلى عيش السرايا