الدجاج بالسبانخ والجبن – طريقة تحضير الدجاج بالسبانخ والجبن

يتميز طبق الدجاج بالسبانخ والجبن بمذاقه اللذيذ للغاية وبمكوناته الغنية بالقيم الغائية العالية ، كما أنه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من 10 دقائق لتحضيره و40 دقيقة أخرى لطبخه ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لشخصين مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم طبقنا المميز لهذا اليوم .

مقادير الدجاج بالسبانخ والجبن :

باقة كبيرة عدد 1 من السبانخ ( نقوم بغسلها جيداً ثمّ فرمها ) .

مقدار 200 غرام من الجبن البلدي ( نقوم بتفتيتها ) .

صدر دجاج عدد 2

مقدار من ملح الطعام ( حسب الرغبة ) .

ملعقة صغيرة عدد 1 من الفلفل الأسود .

ملعقة صغيرة عدد 1 من البابريكا .

كأس عدد 1 من جبن الموزاريلا المبشور .

ملعقة كبيرة عدد 1 من الزيت .

طريقة تحضير الدجاج بالسبانخ والجبن :

نضع السبانخ المفرومة في قدر مناسب على النار ونطهيها حتى تصبح طرية .

نضيف مقدار الجبن البلدي المفتت ونقلب المكونات لمدة دقيقة .

ندهن صينية فرن مناسبة بالقليل من الزيت .

نصنع عدد من الشقوق بشكل طولي في صدر الدجاج ، ثمّ نضع صدر الدجاج في صينية الفرن المدهونة بالزيت .

نضع مقدار ملعقة كبيرة واحدة من خليط الجبن والسبانخ داخل كل شق في صدر الدجاج .

نضيف مقادير البابريكا مع الفلفل الأسود وملح الطعام ، ونوزع مقدار مناسب من جبن الموزاريلا المبشور على وجه صدر الدجاج .

نسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ، وعندما يصل الى الحرارة المطلوبة ندخل اليه صينية الفرن ونتركها مدة 30 دقيقة تقريباً حتى تنضج كافة المكونات .

نخرج الصينية من الفرن ونضع المكونات في طبق مناسب للتقديم .

وبذلك يصبح طبق الدجاج بالسبانخ والجبن جاهزاً ، فنقدمه وهو ساخن للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقه الشهي ، وبالصحة والعافية .

وعلى اعتبار أن هذا الطبق يعتمد على السبانخ بشكل كبير فسنذكر لكم بعض فوائدها :

إن السبانخ تحتوي على قيم غذائية عالية جداً ، فهي غنية بالمعادن والفيتامينات ، كما أنها تساعد جسم الانسان في مقاومة السرطان ومحاربته ، كما أنها تحتوي على العناصر الغذائية التي تقوي العظام مثل فيتامين K والفيتامين C الذي يساعد في حماية المعدة .

أطبخ أيضاً : مجبوس الدجاج القطري – طريقة تحضير مجبوس الدجاج القطري