معكرونة السباغيتي بكرات الدجاج – وصفة معكرونة السباغيتي بكرات الدجاج




معكرونة السباغيتي بكرات الدجاج
معكرونة السباغيتي بكرات الدجاج

تعتبر معكرونة السباغيتي بكرات الدجاج من أشهى طرق إعداد السباغيتي الكثيرة ، كما أنها تتميز بالقيم الغذائية العالية لمكوناتها وبسهولة تحضيرها ، فهي لا تحتاج لأكثر من 40 دقيقة لإعدادها وطبخها ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا النوع من الطعام .

مقادير معكرونة السباغيتي بكرات الدجاج :

مقدار 400 غرام من صدور الدجاج المفرومة .

بصلة من الحجم المتوسط عدد 1 ، نقوم بفرمها بشكل ناعم .

فص عدد 1 من الثوم المهروس .

مقدار من 400 غرام من صلصة الطماطم المعلبة .

كأس عدد 1 من معجون الطماطم .

مقدار نصف كأس من مرق الدجاج .

ملعقة صغيرة عدد 1 من الأوريغانو المجفف .

مقدار 350 غرام من معكرونة السباغيتي .

ملعقة كبيرة عدد 1 من الريحان الطازج والمفروم .

مقدار من الزيت النباتي ( حسب الحاجة ) .

مقدار من الفلفل الأسود ( حسب الرغبة ) .

مقدار من ملح الطعام ( حسب الرغبة ) .

طريقة تحضير معكرونة السباغيتي بكرات الثلج :

معكرونة السباغيتي بكرات الدجاج
معكرونة السباغيتي بكرات الدجاج

نضع كل من مقادير صدور الدجاج المفرومة مع البصل المفروم والثوم المهروس في وعاء من الحجم المتوسط ، ثمّ ننثر مقدار مناسب من الفلفل الأسود وملح الطعام ، ونخلط كافة المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس .

نأخذ ملعقة كبيرة عدد 2 من الخليط السابق ونجمعها على شكل الكرة ، ثمّ نكرر العملية السابقة حتى انتهاء مقدار الخليط .

نضع مقدار الزيت النباتي في قدر مناسب على النار المتوسطة درجة الحرارة ، ونضيف كرات الدجاج ونقلبها من كافة الجهات حتى تنضج .

نضيف معجون الطماطم مع صلصة الطماطم ومرقة الدجاج والأوريغانو ، وننثر مقدار مناسب من الفلفل الأسود وملح الطعام ، ونترك الخليط كي يغلي مدة عشر دقائق تقريباً .

في نفس الوقت الذي كنا نحضر كرات الدجاج ، نقوم بسلق معكرونة السباغيتي في ماء الشرب المملح حتى تنضج ( حسب التعليمات الموجودة على العلبة ) ، ثمّ نرفعها عن النار ونقوم بتصفيتها .

نضع معكرونة السباغيتي المفرومة في طبق مناسب للتقديم ، ثمّ نسكب عليها مزيج كرات الدجاج مع صلصة الطماطم .

وبذلك تصبح معكرونة السباغيتي بكرات الثلج جاهزة ، فنقدمها وهي ساخنة للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقها الشهي ، وبالصحة والعافية .

أطبخ أيضاً : السليق بالحليب – طريقة تحضير السليق بالحليب – وصفة السليق بالحليب

 

إتبعنا على مواقع التواصل:




Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*