كاسات الكنافة مع البسكويت – طريقة تحضير حلى كاسات الكنافة مع البسكويت

يتميز حلى كاسات الكنافة مع البسكويت بمذاقه الشهي للغاية ، بالإضافة الى قيمه الغذائية العالية ، مع الانتباه لعدم تناوله بكميات كبيرة لما يحتويه من عدد كبير من السعرات الحرارية ، كما أنه من أنواع الحلويات سهلة التحضير التي لا تحتاج لأكثر من 35 دقيقة لتحضيرها وخبزها ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا النوع المميز من الحلويات .

مقادير حلى كاسات الكنافة مع البسكويت :

مقدار 250 غرام من عجينة الكنافة الخشنة .

مقدار 50 غرام من الزبدة المذوبة .

علبة عدد 2 من القشطة الجاهزة .

مقدار نصف علبة من الحليب المكثف المحلى .

ظرف عدد 1 من كريمة الخفق بودرة الدريم ويب .

ظرف عدد 1 من الكريم كراميل .

كأس عدد 2 من الحليب السائل .

علبة عدد 2 من بسكويت الشاي .

ملعقة كبيرة عدد 2 من الكاكاو .

مقدار نصف كأس من صلصة التوفي .

طريقة تحضير حلى كاسات الكنافة مع البسكويت :

تحضير الكنافة :

نقوم بتفتيت مقدار عجينة الكنافة الخشنة ، ثمّ نوزع على هذه العجينة مقدار الزبدة المذوبة ، ونفرك المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس .

ندهن صينية فرن مناسبة بالقليل من الزبدة ، ثمّ نمد خليط عجينة الكنافة المفتتة مع الزبدة فيها .

نسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ، وعندما يصل الى الحرارة المطلوبة ندخل اليه صينية الفرن ونتركها حتى يتغير لون العجينة وتأخذ اللون الذهبي ، فنخرجها من الفرن ونضعها جانباً .

نضع كل من مقادير الحليب المكثف المحلى مع القشطة الجاهزة والكريم كراميل وكريمة الخفق في وعاء عميق مناسب ، ثمّ نخلط كافة المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس .

نضع مقدار الحليب السائل في وعاء عميق آخر ، ونذوب فيه مقدار الكاكاو ، ثمّ نقوم بتغميس بسكويت الشاي في الوعاء .

نخرج بسكويت الشاي ونقوم برصه في كؤوس مناسبة للتقديم أو في صينية من البيركس .

نضع طبقة من صلصة التوفي فوق طبقة بسكويت الشاي ، تليها طبقة من خليط الكريمة ، ثمّ نغطي الوجه بطبقة من عجينة الكنافة التي أخرجناها من الفرن .

نزين وجه حلى الكنافة بالنوع الذي نرغب به من الفواكه ، وندخلها الى الثلاجة حتى تبرد .

وبذلك يصبح حلى كاسات الكنافة مع البسكويت جاهزاً ، فنخرجه من الثلاجة ونضعه في طبق مناسب للتقديم ، ونقدمه للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقه الشهي ، وبالصحة والعافية .

أطبخ أيضاً : حلى القهوة مع البسكويت – طريقة تحضير حلى القهوة مع البسكويت