قهوة الموكا – وصفة قهوة الموكا – طريقة تحضير قهوة الموكا

تعتبر قهوة الموكا من أشهى أنواع المشروبات الايطالية ، وقد انتشرت بشكل كبير في مختلف بلاد العالم لسهولة تحضيرها ومذاقها الذي لا يقاوم ، وبالخصوص إذا ما أضفنا اليها الكريمة التي تزيد من لذة مذاقها ، ويمكننا تقديم هذه القهوة إما ساخنة أو باردة حسب الرغبة ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لشخصين مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا المشروب الايطالي الرائع .

مقادير قهوة الموكا :

كأس عدد 2 من الحليب السائل .

ملعقة عدد 3 من الكاكاو البودرة .

مقدار نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة .

ملعقة صغيرة عدد 3 من النسكافيه ( القهوة سريعة الذوبان ) .

ملعقة كبيرة عدد 3 من السكر الأبيض .

مقدار من الكريمة المخفوقة ( حسب الرغبة ) .

طريقة تحضير قهوة الموكا :

نضع كل من مقادير الحليب السائل مع الفانيليا السائلة والكاكاو البودرة والسكر الأبيض في وعاء الخلاط الكهربائي ، ثمّ نخلط كافة المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس ( على سرعة الخلاط المتوسطة ) .

نضيف مقدار النسكافيه فوق الخليط السابق ، ونعيد خلط كافة المكونات حتى تتجانس بشكل جيد .

نوزع قهوة الموكا في وعاء مناسب ، وندخله الى الثلاجة مدة 60 دقيقة تقريباً كي يبرد الخليط .

نخرج الخليط من الثلاجة ونوزعه في كؤوس مناسبة للتقديم ، ثمّ نوزع مقدار مناسب من الكريمة المخفوقة على وجه كل كأس .

وبذلك تصبح قهوة الموكا جاهزة ، فنقدمها للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقها الشهي ، وبالصحة والعافية .

وسنقدم لكم في نهاية هذا المقال البعض من الفوائد الكثيرة لقهوة الموكا :

• تحتوي قهوة الموكا على كميات ممتازة من مضادات الأكسدة التي تقاوم مرض السرطان والالتهابات المختلفة .
• عندما نستخدم الموكا الساخنة فإننا نمد الجسم بالدفء ، كما أن قهوة الموكا بمختلف طرقها تمنح الجسم الطاقة والحيوية والنشاط .
• تساهم في تخفيض ضغط الدم لاحتوائها على مركب الفلافونويد الذي يمنح المرونة للأوعية الدموية .
• تساهم الموكا في الحفاظ على صحة القلب .
• تحسن من مزاج الشخص ، وتساعده على التفكير الايجابي السليم .
• تساعد في تخليص الجسم من التعب والاجهاد .
• لها تأثير ايجابي على تحسين الذاكرة وصحة الدماغ عموماً ، كما أنها مفيدة جداً للجهاز العصبي .

أطبخ أيضاً : غراتان المعكرونة بصلصة البشاميل – وصفة غراتان المعكرونة بصلصة البشاميل