• إتصل بنا
  • تقنية
  • مشاهير
  • تفسير الأحلام
  • قصص
  • سياسة الخصوصية
  • تلغرام عربي كوك
  • فيسبوك عربي كوك
  • تويتر عربي كوك
  • يوتيوب عربي كوك
  • إتصل بنا
طبخ عربي كوكتعليم الطبخ وصفات لكل الأكلات
  • أطباق
  • حلويات
  • معجنات
  • ثمار البحر
  • مشويات
  • شوربات
  • مشروبات
  • سلطات
  • معلومات
  • وجبات خفيفة

الرئيسية » ثمار البحر » سمك السلمون مع الهليون – طريقة تحضير سمك السلمون مع الهليون على البخار

ثمار البحر

سمك السلمون مع الهليون – طريقة تحضير سمك السلمون مع الهليون على البخار

سمك السلمون مع الهليون
سمك السلمون مع الهليون

يمتلك طبق سمك السلمون مع الهليون على البخار فوائد غذائية كبيرة جداً ، كما أنه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من 45 دقيقة لإعداده وطبخه ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لثلاثة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا النوع المميز من الأسماك .

وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك
  • Facebook
  • Twitter
  • YouTube
  • Telegram

مقادير سمك السلمون مع الهليون على البخار :

مقدار 600 غرام من الهليون .

ليمون حامض من الحجم المتوسط عدد 3 ، نقوم بتقطيعه على شكل شرائح .

مقدار 600 غرام من سمك السلمون ، نقوم بتقطيعه على شكل شرائح .

مقدار من ملح الطعام ( حسب الرغبة ) .

ملعقة صغيرة عدد 1 من الفلفل الأسود .

ملعقة كبيرة عدد 3 من زيت الزيتون .

ملعقة كبيرة عدد 3 من صلصة الصويا .

طريقة تحضير سمك السلمون مع الهليون على البخار :

سمك السلمون مع الهليون

سمك السلمون مع الهليون

نقوم بتتبيل شرائح سمك السلمون بالفلفل الأسود وملح الطعام .

نضع الهليون في قعر مصفاة مناسبة ، ونصف فوقه شرائح سمك السلمون ، ثمّ نصف شرائح الليمون الحامض فوق سمك السلمون .

نقوم بتغطية المصفاة ونضعها فوق قدر مناسب موضوع على النار ويحتوي على الماء المغلي ، ونترك المصفاة بهذا الشكل حتى تنضج المكونات على بخار الماء المغلي ( تحتاج 20 – 30 دقيقة ) .

أطبخ أيضاً:  طاجن ثمار البحر - طريقة تحضير طاجن ثمار البحر - تعليم الطبخ

وبذلك يصبح سمك السلمون مع الهليون على البخار جاهزاً ، فنقدمه للعائلة أو الضيوف مع صلصة الصويا وزيت الزيتون ، وبالصحة والعافية .

وعلى اعتبار أن هذا الطبق يحتوي على كميات جيدة من الهليون فسنذكر لكم بعض المعلومات عنه وعن الفوائد التي يمنحها لجسم الانسان .

زرع نبات الهليون المعمّر بداية في مناطق آسيا الوسطى وشرق البحر الأبيض المتوسط ، ومن أهم أنواعه الهليون الأبيض والهليون الأخضر ، أما أبرز فوائده فهي :

يعتبر نبات الهليون من أغنى أنواع الغذاء بالألياف وبحمض الفوليك ، كما أنه يحتوي على نسب عالية من فيتامينات C و A و K ، وبالتالي فهو ينشط عمل الدم بالخلايا ، كما أنه من أهم أنواع الغذاء التي تحارب الكثير من أنواع السرطان مثل سرطان الرئة وسرطان الثدي وسرطان العظام وذلك لغناه بمضادات الأكسدة التي تحارب الشوارد الحارة ، وبالإضافة الى كل ما ذكرناه من فوائد فإن الهليون لديه قدرة كبيرة على زيادة القدرة الذكورية عند الرجال ، حتى أن الفرنسيين كانوا يتناولونه في ليلة الزفاف .

إقرأ أيضاً : كاتسو كاري الياباني – طريقة تحضير كاتسو كاري الياباني

السلمون الهليون تعليم الطبخ رمضان سالمون سالمون مشوي سلمون سمك سمك السلمون سمك السلمون بصوص الزبدة سمك سلمون شهي طبخ طبخ السلمون بالفرن طبخات طريقة عمل مأكولات بحرية مطبخ وصفات وصفة
    FacebookTwitterPinterestLinkedInWhatsApp
ماكريل مشوي بالصويا صوصماكريل مشوي بالصويا صوص – طريقة تحضير ماكريل مشوي بالصويا صوص
كاري الجمبري الهنديكاري الجمبري الهندي – طريقة تحضير كاري الجمبري الهندي

جرب هذه الوصفات أيضاً

الروبيان بالكاري
ثمار البحر

الروبيان بالكاري – وصفة الروبيان بالكاري – طريقة طبخ الروبيان بالكاري

الروبيان بالكاري وجبة من الوجبات البحرية اللذيذة والمفيدة لجسم الإنسان نظرا للقيمة الغذائية الكبيرة التي يحتويها هذا الطبق البحري، كما أن هذا الطبق من الأطباق المنتشرة حول العالم بكثرة. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك ويعد الروبيان من المأكولات البحرية التي تحتوي على عدد كبير من...

أكمل القراءة
صيادية هامور
ثمار البحر

صيادية هامور – وصفة صيادية هامور – طريقة طبخ صيادية هامور

صيادية هامور هي وجبة من الوجبات البحرية والشهية، تنتشر هذه الوجبة في عدد كبير من المناطق الساحلية حول العالم. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك تتميز هذه الوجبة بقيمتها الغذائية العالية، فهي عبارة عن وجبة متكاملة العناصر، فهي تحتوي على الألياف المعدنية، الفيتامينات، البروتينات، وغيرها...

أكمل القراءة
سمك الفيليه المقلي
ثمار البحر

سمك الفيليه المقلي – طريقة تحضير سمك الفيليه المقلي

سمك الفيليه المقلي يعتبر من أكثر أنواع الأسماك المرغوبة، والتي يهواها معظم الأشخاص. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك يمتاز هذا النوع من الأسماك، بمذاقه الشهي الخاص، وكمية الفوائد الغذائية التي تقدمها مكوناته، إضافة لسهولة تناوله، حيث أن هذا النوع من الأسماك لا يحتوي على الأشواك...

أكمل القراءة
مطفاية السمك العدنية
ثمار البحر

مطفاية السمك العدنية – طريقة تحضير مطفاية السمك العدنية

يعتبر طبق مطفاية السمك العدنية أحد أطباق السمك المشهورة في المطبخ اليمني ، وهو أحد أنواع الطعام الشهية للغاية والتي تحتوي على قيم غذائية عالية ، وسنقدم لكم في هذا المقال مقاديرها مع طريقة التحضير آملين أن يعجبكم طبقنا لهذا اليوم . وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك مقادير مطفاية السمك...

أكمل القراءة
ديناميت الجمبري
ثمار البحر

ديناميت الجمبري – مقادير وطريقة تحضير ديناميت الجمبري

وصفة ديناميت الجمبري – يُعتبر عالم البحار متنوع ومليء بأسماك وأطعمة بحرية مختلفة ، إننا نجد في باطن البحر مخلوقات ذات الدم البارد، وتحيا بالسباحة، وهي متعددة مثل الأسماك وأنواعها وألوانها وأحجامها ، ومثل الأصداف واللآلىء، ومن المعروف أنّ الأسماك غنيّة بالدهون المفيدة ونسبة البروتينات بها...

أكمل القراءة
الجمبري البانيه
ثمار البحر

الجمبري البانيه – وصفة الجمبري البانيه – طريقة تحضير الجمبري البانيه

يتميز طبق الجمبري البانيه بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته ، كما أنه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر 45 دقيقة لإعداده وقليه ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لثلاثة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا الطبق البحري الشهي . وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك...

أكمل القراءة

2 تعليقان

  • يقول المعكرونة بالبروكلي - طريقة تحضير المعكرونة بالبروكلي - طبخ عربي كوك:
    2019-10-15 الساعة 3:00 م

    […] […]

    الرد
  • يقول حلى طبقات الكريمة - طريقة تحضير حلى طبقات الكريمة - طبخ عربي كوك:
    2019-10-17 الساعة 4:24 م

    […] […]

    الرد

أكتب تعليقك ورأيك X

الحقوق محفوظة لموقع تعليم الطبخ عربي كوك 2022.

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) لنسهّل عليك استخدام موقعنا الإلكتروني ونكيّف المحتوى والإعلانات وفقاً لمتطلباتك موافق رفض إقرأ المزيد

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SAVE & ACCEPT
Posting....