سلطات

سلطة المعكرونة بالمايونيز – طريقة تحضير سلطة المعكرونة بالمايونيز

سلطة المعكرونة بالمايونيز
سلطة المعكرونة بالمايونيز

تعتبر سلطة المعكرونة بالمايونيز من أنواع المقبلات الشهية ذات القيم الغذائية العالية ، كما أنها سهلة التحضير لا تحتاج لأكثر من 15 دقيقة لإعدادها و15 دقيقة أخرى لطبخها ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا النوع المميز من المقبلات .

مقادير سلطة المعكرونة بالمايونيز :

باكيت عدد 1 من المعكرونة ( حسب الشكل الذي نرغب به ) .

علبة من الحجم المتوسط عدد 1 من الذرة المعلبة .

علبة من الحجم المتوسط عدد 1 من الفطر .

كأس عدد 1 من شرائح الزيتون .

ملعقة كبيرة عدد 4 من المايونيز .

ملعقة كبيرة عدد 2 من اللبن الزبادي .

مقدار نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود .

مقدار من ملح الطعام ( حسب الرغبة ) .

ملعقة كبيرة عدد 1 من زيت الزيتون .

علبة من الحجم المتوسط عدد 1 من الأناناس المقطع على شكل مكعبات .

مقدار نصف ملعقة صغيرة من الخل الأبيض .

طريقة تحضير سلطة المعكرونة بالمايونيز :

سلطة المعكرونة بالمايونيز

سلطة المعكرونة بالمايونيز

نضع مقدار المعكرونة في قدر مناسب على النار متوسطة درجة الحرارة ونغمرها بماء الشرب المملح ، ونترك القدر على النار حتى تسلق المعكرونة ( حسب التعليمات المكتوبة على العلبة ) .

نرفع المعكرونة من القدر ونصفيها من الماء المغلي .

نضع كل من مقادير اللبن الزبادي مع المايونيز والفلفل الأسود وملح الطعام وزيت الزيتون والخل الأبيض ومقدار بسيط من ماء الأناناس في وعاء عميق حجمه مناسب ، ثمّ نخلط كافة المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس .

أطبخ أيضاً:  سلطة الزهرة والكوسا - وصفة سلطة الزهرة والكوسا - تعليم الطبخ

نضيف كل من مقادير المعكرونة المسلوقة وشرائح الفطر ومكعبات الأناناس والذرة وشرائح الزيتون ، ثمّ نعيد خلط كافة المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس

وبذلك تصبح سلطة المعكرونة بالمايونيز جاهزة ، فنقدمها للعائلة أو الضيوف الى جانب الطبق الرئيسي للتمتع بمذاقهما الشهي ، وبالصحة والعافية .

وعلى اعتبار أن المعكرونة هي المكون الأساسي لهذه السلطة ، فسنقدم لكم بعض المعلومات عن فوائد المعكرونة الكثيرة :

تعود أصول المعكرونة الى الصين لا الى ايطاليا كما يعتقد الكثيرون ، ومن أهم فوائدها أن المعكرونة تحتوي على كميات كبيرة من الألياف المفيدة لمحاربة البدانة ومرض السكري ، كما أنها غنية بالكربوهيدرات والفوليك والفيتامين B ، بالإضافة الى محاربتها للشوارد الحرة التي تضر جسم الانسان وتسبب مرض السرطان ، لذلك فإن إعداد أطباق المعكرونة مفيد للغاية ، ومنها طبقنا لهذا اليوم سلطة المعكرونة بالمايونيز .

أطبخ أيضاً : سلطة سيزر بالدجاج – طريقة تحضير سلطة سيزر بالدجاج

إتبعنا على مواقع التواصل 😍👇