يتميز طبق توست الكابوريا بالجبن بفوائده الكبيرة جداً ، بالإضافة الى مذاقه المميز وسهولة تحضيره ، فهو لا يحتاج لأكثر من 10 دقائق لإعداده و10 دقائق أخرى لطبخه ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لثلاثة اشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم طبقنا البحري المميز لهذا اليوم .
مقادير توست الكابوريا بالجبن :
مقدار 12 أصبع مفتت من الكابوريا .
ملعقة كبيرة عدد 3 من المايونيز .
ملعقة كبيرة عدد 6 من البصل الأخضر المفروم .
ملعقة كبيرة عدد 3 من عصير الليمون الحامض .
مقدار من الفلفل الأسود ( حسب الرغبة ) .
مقدار من ملح الطعام ( حسب الرغبة ) .
شريحة عدد 3 من جبن إيدام .
مقدار 6 شرائح من التوست الأسمر الطري .
مقدار من الخس ( حسب الرغبة ) .
طريقة تحضير توست الكابوريا بالجبن :
نضع كل من مقادير المايونيز مع الكابوريا وعصير الليمون الحامض والبصل الأخضر وملح الطعام والفلفل الأسود في وعاء مناسب ، ثمّ نخلط كافة المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس .
نضع ثلث مقدار الخليط السابق فوق شريحة من التوست الأسمر ، ثمّ نكرر العملية السابقة مع شريحتي توست آخرتين .
نضع ورقة خس فوق خليط التوست على شرائح التوست الثلاثة ، ثمّ نوزع شريحة من خبز إيدام على كل واحدة منها .
نضع قطعة توست على وجه كل سندويشة سابقة ، ثمّ نضعها في طبق مناسب للتقديم ونقطعها على شكل مثلثات .
وبذلك يصبح طبق توست الكابوريا بالجبن جاهزاً ، فنقدمه وهو ساخن للعائلة او الضيوف للتمتع بمذاقه الشهي ، وبالصحة والعافية .
ولأن هذا الطبق يعتمد بشكل أساسي على الكابوريا فسنذكر لكم بعض المعلومات عنه وعن أهم فوائده :
يتميز الكابوريا بفوائده الكثيرة جداً فهو غني بالفوسفور والفيتامينات والحديد والأحماض الأمينية التي تفيد الجسم وتساهم بوقايته من الأمراض ، فالكابوريا تمد الجسم ببعض أنواع المعادن النادرة وهو يحتوي على الفوليك وفيتامينات A وE وB6 ، كما أن غني بالأوميجا 3 والأحماض الدهنية التي تقي من امراض القلب ، أما بالنسبة للبروتينات المتوافرة فيه بنسب عالية فهي تبني العضلات بدلاً من تراكم الدهون ، ومن أهم فوائده تنشيط العلاقة الحميمة بين الزوجين بصورة طبيعية وكبيرة .
أطبخ أيضاً : الفتة المصرية باللحم – طريقة تحضير الفتة المصرية باللحم
[…] […]
[…] […]