باستا بينك صوص – طريقة تحضير باستا بينك صوص

يتميز طبق باستا بينك صوص بالقيم الغذائية العالية لمكوناته ، بالإضافة لمذاقه الشهي وسهولة تحضيره ، فهولا يحتاج لأكثر من 40 دقيقة لإعداده وطبخه ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم طبقنا لهذا اليوم .

مقادير باستا بينك صوص :

علبة عدد 1 من المعكرونة .

مقدار من الفلفل الأسود ( حسب الرغبة ) .

مقدار من ملح الطعام ( حسب الرغبة ) .

مقدار نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض .

مقدار نصف كأس من كريمة الطبخ .

طماطم من الحجم المتوسط عدد 3 ( نقوم بغسلها جيداً ثمّ بشرها ) .

ملعقة صغيرة عدد 3 من صلصة الطماطم .

بصل من الحجم المتوسط عدد 1 ، نقوم بفرمه بشكل ناعم .

مقدار 3 فصوص من الثوم المهروس .

ملعقة كبيرة عدد 2 من زيت الزيتون .

طريقة تحضير باستا بينك صوص :

نضع مقدار المعكرونة في قدر يحتوي على الماء المغلي والمملح ونسلقه على النار المتوسطة درجة الحرارة ( حسب التعليمات الموجودة على العلبة ) .

نرفع القدر عن النار ونصفي المعكرونة من الماء ، ثمّ نضعها جانباً كي تبرد .

نضع مقدار زيت الزيتون في قدر مناسب على النار المتوسطة درجة الحرارة حتى يسخن ، ثمّ نضيف الثوم المهروس والبصل المفروم ونحرك المكونات كل حين حتى تذبل .

نضيف مقداري صلصة الطماطم مع الطماطم المبشورة ، ونستمر بتحريك كافة المكونات حتى تغلي وتتماسك .

نسكب مقدار كريمة الطبخ مع الفلفل الأبيض والفلفل الأسود وملح الطعام ، ونحرك كافة المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس ، ثمّ نترك الخليط حتى يغلي مرة أخرى .

نرفع القدر عن النار ونسكب المكونات في طبق مناسب للتقديم .

وبذلك يصبح طبق باستا بينك صوص جاهزاً ، فنقدمه وهو ساخن للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقه الشهي ، وبالصحة والعافية .

وعلى اعتبار أن هذا الطبق يعتمد بشكل كبير على المعكرونة فسنقدم لكم اهم فوائدها :

– هي مصدر ممتاز للنشويات ومصدر هام للكربوهيدرات التي تمنح جسم الانسان طاقة كبيرة .

– إن الكربوهيدرات التي تحتويها المعكرونة تحتاج الى عملية معقدة وطويلة في الهضم ، وهذا ما يساعد على خفض مستويات السكر في الجسم ومنحه طاقة متواصلة ونشاط كبير .

– تمنح الانسان الشعور بالشبع لمدة طويلة .

– تأمن مادة السيروتونين للدماغ مما يمنح الانسان شعور بالراحة والشبع .

أطبخ أيضاً : تارت المعكرونة بالدجاج – طريقة تحضير تارت المعكرونة بالدجاج